酒米田んぼ お田植え終わる

清々しい雨上がりの朝。

水量増えています。

★明日5月21日★酒屋臨時休業★ブログも休み★

姑カツヨさんが特養に引っ越すにあたり、病院の受診や入所手続きに1日かかりそうです。

先週末、酒米の田植えが行われました。

今年から仲間入りした後藤家の田んぼです。

生前ヒロちゃんが管理していた美しい場所を引き継ぎました。

平谷純米ござねぶり生原酒2023 入荷のお知らせ

今年のお米で仕込んだ『ござねぶり生原酒』入荷です！

茶色のビンに変わったのでラベルにも色をつけました。

思い起こせば猛暑だった夏。

収穫量が減ったばかりか、固くなった米は溶けにくく仕込みに難儀したとか。

しか～し！

例年になく香り高く余韻も長いではありませんか。

値段は変わらず　1.8L　2,780円　720ml　1,390円

12月末まで開催　ござねぶり送料無料キャンペーン！

年内発送は12月28日まで。

ご利用ください！！

現在まつのやWEBサイトから注文できない事態に陥りました。

お手数ですがなんとか連絡してください。

電話　0265-48-1131（出られない時間あり）

メール　kakumatu@mx2.avis.ne.jp

公式LINE友達になって　メーセージを送る

朝の最低気温-11度　最高気温0度

氷点下生活3日目に入りました！

ライブカメラ＞＞＞路面チェック

新米平谷あま酒 販売来年のお知らせ

お問い合わせを多く頂いていましたが・・・

平谷村産新米あま酒は、来年2月販売開始に決まりました.

この秋に収穫されたお米の量が少なかったためです。

純米酒ござねぶり用の仕込みを優先してもらったので、甘酒分が減ってしまいました。

ござねぶりは例年通り12月23日頃に発売です。

甘酒ファンの皆さん、ほんとスミマセン。

令和4年収穫米の甘酒は現在も販売中で、賞味期限は3月3日です。

お安くなっていますので、この機会にぜひどうぞ！！

ひまわりの湯周辺でイルミネーションが始まりました。

17：00～21：00、3月末まで点灯されます。

酒米美山錦 稲刈り2023

秋晴れの下、酒米の稲刈りが行われています。

どっぷりぬかるむのは昨日が雨だったから。

角はカマで人力。

「いもち病にやられたやれ～」

管理リーダーやっさんのボヤキ。

どうやら収穫量は少ないようです。

2023 酒米田んぼ 田植え

本日『純米酒ござねぶり』と『ひらやあま酒』となる美山錦の田植えを行っています。

管理をしてくれる平谷高原リゾート、頼もしい新人が加入しましたよ！！

田んぼ横にある渋谷家の作業場。

今年もビーナスが見張り中です。

平谷純米ござねぶり純米無ろ過生原酒 新酒入荷のお知らせ

令和4年秋に収穫したお米で作られた新酒が入荷しました！

昨年は始まって以来の米不足に陥りましたが・・

今年は例年並みを確保。

アルコール分17度

平谷村産美山錦100％使用

純米無ろ過生原酒ござねぶり　本日発売です！！

720ml　1,390円　1.8L　2,780円（税込価格）

令和4年産最初の1本と、令和3年産最後に残った1本を飲み比べ。

新酒は青リンゴみたいにフレッシュ！

1年熟成酒は少しくたびれたリンゴ←でも温めると生まれ変わる生命力を感じました。

天気　晴れ　朝の最低気温-7度　最高気温-3度　

ライブカメラ＞＞＞路面チェック

明日は無料開放＞＞＞ひらや高原スキー場OPEN

平谷村産美山錦 今年の収穫量

6度から気温が上がらない午前10時。

寒いです。

稲刈りが終わりました。

今年の収穫量は30俵。

純米酒と甘酒ができる十分な量です。

新米甘酒は12月上旬、新酒純米ござねぶりは年末に発売予定。

もうしばらくお待ちください。

酒米田んぼ 稲刈りは明日

純米酒ござねぶりと甘酒になる米の美山錦です。

昨年は病気が広がり、収穫量は前年の3分の1でした。

今年は豊作とは言えないけど去年のようなことはない感じ。

担当のイッチー君、明日の準備。

昨日の雨で土がぬかるんでいます。

コンバインが入るところは先に刈り取り。

「この土手の草刈りが大変やれ。」と毎年ぼやくヤッさん。

さて、どれくらいの米がとれるのでしょう。

毎年ヒヤヒヤします。

酒米の生育 今のところ良

「昨年よりは良いと思う。」

米作り担当イッチーくん。

田んぼの周りに張った網を片付けていました。

網で侵入を防いでいたのは・・・・鹿。

若い稲を狙って食べに来るそうです。

グルメだな。

昨夜は月明かりがステキすぎて、窓を開けたまま寝てました。

当然、寒くて起きたけど。

令和2年産平谷あま酒 大特価大売り出しのお知らせ

平谷村産美山錦仕込みの甘酒。

アルコールゼロで飲む点滴とも言われるくらい栄養豊富。

腸内環境も整い美容効果バツグンです。

あま酒＋牛乳＋バナナで・・・

ジャジャーとスムージーっぽいものを作って飲んでいます。

コロナ禍の影響で観光客が減った中、令和2年収穫米使用の甘酒が・・・残っています。

賞味期限は来年2月15日まで。

通常税込み970円のところ、村内共通500円で販売することになりました。

さらに・・・1ケース12本入り地方発送で送料無料です（1月末まで）

送料無料は平谷高原リゾートのみで、酒屋からは送料がかかります。

平谷高原リゾートへお問い合わせください。

事務所はスキー場＞＞＞WEBで　TEL　0265-48-2100

：：：ココ重要：：：

こんな状況と今年の米が不作だったため、残念ながら令和3年平谷村産あま酒は作れませんでした。

天気　曇り　朝の最低気温-2度　最高気温5度

明日は次女を送りに名古屋空港へ＞＞＞道は大丈夫かな