今が旬 平谷村トマト

仲良しの友人はトマトアレルギー。

こんなに旨いモノが食べられないなんてお気の毒です。

平谷のトマト。

朝晩の気温が下がった今、めっちゃ甘くなっておいしいです。

道の駅で販売されている名人イチローさんやカトーさんのトマトはもちろんなのだけど・・・

家庭菜園の形の悪いトマトも最高の時期は同じ。

しかし皮が少し固めなので湯むきに。

昨日はスープを多めに作って半分冷凍しました。

これなら偏食の孫も食べてくれるでしょう。