レンコン味噌汁ローテーション

娘がいなくなり、すっかり手抜きになった食事ではありますが・・・

1日1杯の味噌汁だけは欠かしません。

あるTV番組で知ってから、具材ローテーションに組み込まれました。

濃いめの味噌汁を作って、すりおろしレンコンを入れひと煮立ちするだけ。

ドロッとした食感がたまりませんわ。

これがダイコンだと、余韻が臭いので朝食向きではないんだな。

積もった雪まで舞い上がる北風ピューピュー寒い朝。

体をホッコリ温めてくれました。

天気　曇り　朝の最低気温-4度　最高気温-1度

夜中に雪が積もりました。

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