カフェ sue is fine （スーイズファイン）

ピンボケ加減がピッタリ当てはまるヒロカワさん。

変に頑固なくせに自分に甘いところがあるからな。

不安を口に出しちゃうし、ブログにも書くから、こっちが心配になるわ。

ここに集まるお客さんは、人助けから始まって、この独特なヒロカワ流にハマるのだと思います。

配達に寄った夕方。

ストーブで仕込みをしながらピザをこねていました。

ジビエ料理、チーズや小麦、地元の食材を使うなど、このこだわりは良い頑固さ。

キノコに関してはプロ級。

黒板にメニューはあるけど・・・聞いたほうがいいです。

予約限定のコースメニューあり。

突然休んだり食材不足の時があるので、電話で予約が確実です。

牛乳配達、スノーボードインストラクターの副業で出られないことがあります。

折り返し電話が来るので、時間に余裕をもって連絡してやってください。

TEL　090-3443-2682

カフェ　スーイズファイン

場所　平谷村に1つだけある信号の横

営業時間　11時から日暮れまで（お客様がいて食材がある限り）　金曜定休日

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