冬の風物詩 凍み大根

特産品にしたら売れること間違いないのが・・・凍み大根！！

そうは思っても手間がかかるので、なかなか作れないのが現実。

自宅向かいのお宅では、毎年ズラズラうらやましいくらいに干されます。

朝の冷え込みで凍って、日中の日差しで溶け、小さく軽くなっていきます。

人の家のだけど、変化をみるのが楽しい！！

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