2018年6月
2018年6月30日 (土)
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2018年6月19日 (火)
2018年6月18日 (月)
ここはアメリカ?ブナの嶺ゴルフコース
地震のニュースを見ながらブログ書いています。
話題は浮かれたゴルフの話でスミマセン。
早起きしてTV中継を見ていた、全米オープンゴルフは今日が最終日。
先週、私も全米もどき体験をしてきました。
アメリカでプレーしている様な感動を堪能する・・・がコンセプト。
平谷から車で30分、お隣り売木村にある『ブナの嶺コース』です。
ここはアメリカンスタイルなので、自宅からゴルフウェアーOK、レストランが無いのでオニギリを持参しました。
ロッカー、お風呂もありません。
少しはまともなフォームになったかな??
スコアーは120でした。
クラブハウスで受付や休憩します。
電子レンジやポットがあるので、コンビニ弁当を持ち込む人も。
カップ麺やビールは販売していました。
スループレイも多いらしく、休憩している人たちを追い越すことも可能です。
クラブハウスへ向かって打ってくるレイアウト。
見る方は最高に楽しく、見られるのは最高に緊張しました。
ブナの嶺コース>>>WEB
2018年6月17日 (日)
2018年6月16日 (土)
2018年6月15日 (金)
2018年6月12日 (火)
朴葉餅を作る
ぐんぐん伸びるの朴ノ木の枝を、切り倒すコトが最初の仕事。
この時期の葉は柔らかいので、ホオバ餅を作るのに最適です。
米粉と砂糖を、熱湯で混ぜて餅状に。
オプションで餡子を入れます。
このあと蒸して完成!!
嫁は試食専門>>>朴葉餅の作り方
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明日6月13日(水曜日)は定休日←ゴルフ
明後日6月14日(木曜日)は臨時休業←信濃錦・田んぼの草取り
ブログも連休します。
2018年6月11日 (月)
要チェック!!広報ひらや
早いトウモロコシが腰の高さまで育ち、台風で倒れるんじゃないかと心配していたけど何事もなくスタートした月曜日。
リンリンリンリンと心地良い声で、春セミが鳴き始めました。
この4月に無投票で決まった平谷村議会議員8名。
ご挨拶と意気込みが掲載されました。
(今日現在はUPなし)(そのうちリンクされます)
平谷村役場WEB>>>広報ひらや
小学校関係と、米作り関係で、地域おこし協力隊の募集が始まっています。
平谷村役場WEB>>>地域おこし協力隊の募集について
2018年6月10日 (日)
2018年6月 9日 (土)
勢政宗・熱掛四段仕込み 純米原酒
最後に熱々もち米オニギリを投入して仕込んだ純米酒。
勢政宗・熱掛四段仕込み 純米原酒 720ml 1,646円
生酒はフルーティな甘口。
そしてビックリなのは、常温~ぬる燗した時の火入れ酒のコクと旨み。
どちらもおすすめです!
丸世酒造>>>もち米四段仕込みWEB
2018年6月 8日 (金)
2018年6月 7日 (木)
白馬錦・純米吟醸【雪中埋蔵】2018 入荷のお知らせ
雪の下で保存されること約100日。
低温で熟成された初夏の限定酒です。
アルコール分17.1% 無濾過生原酒 720ml 1,890円(税込)
アルコール分14.9% 加水生酒 720ml 1,836円(税込)
さっそく飲み比べました。
原酒タイプは度数が高いので余韻が長く、水を加えた加水タイプでも意外とドッシリしていました。
例年より甘さは遠くなっていて、辛口とまではいかない中口くらいですかね。
昨日はチョット嬉しいことがあったので、やっぱり飲みすぎちゃいました。
お取り置きもOKなので、ぜひぜひ!連絡してくださいね。
白馬錦WEB>>>埋蔵の様子
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