準備万端まってるよ！ござねぶり

平谷村産のお米で造られる酒『平谷純米ござねぶり』入荷間近となりました。

新酒ができました！の目印にもなる『杉玉』別名『酒林』を作りました。

しぼりたてフレッシュな今は、杉玉も濃い鮮やかな緑色。

徐々に枯れて茶色になる秋には、お酒も熟成してまろやかになる。

杉の色でお酒の熟成具合を表す、なんともオシャレな看板です。

２個作って、カッコよく出来た方は役場へ・・・

不格好な方は、うちの酒屋へ飾りました。

12月20日（火曜日）

平谷純米ござねぶり発売開始！！

どんな仕上がりになっているのかな！楽しみで楽しみでたまりませ～ん！！

平谷村産純米酒ができるまで＞＞＞3年