阿智村・昼神温泉、お城の門構えみたいな建物が入り口。
庭園のある露天風呂付き離れの個室が客室となっているホテルです。
玄竹（くろたけ）＞＞＞ホームページ 
なんと！こんなステキなホテルに、我が村の【ござねぶり生原酒】を納品させてもらっているのです。
ホームページで見る限り、お料理も最高級。
料理の鉄人に出演した太田忠通会長が監修したこだわりの料理と、平谷村産美山錦で仕込まれた純米酒のマリアージュ 
残念ながら・・・経済的な理由でココを利用したことはないけれど、得意の想像でリッチ気分に浸ってます。
４月3日まで開催中【中馬ぬくもり街道ひな祭り】【詳細】
玄竹をはじめ、昼神温泉の有名どころに飾られているお雛様を見ながら、ホテルの様子を見ることができますので、お出かけください。
昨年の秋、トウモロコシを使ったレシピを募集【ブログ】
一般のみなさん、平谷小学校の子供達や先生、私も含め村の人達・・・総勢50件くらいのアイデアが集まりました。
その中から、製品化できるものはないかと、実際作って試食しました。
私は、ジャガイモも入った春巻きが一番好みだったけど、お土産なら乾きものがいいですよね。
他には、アイスクリームやプリン、クッキー。
トウモロコシペーストを使った、水まんじゅうや羊羹がありました。
今回の試食会は初めの１っ歩。
引き続き、試行錯誤を重ね、良い商品を考える予定です。
天気 晴れ 朝の最低気温-4度 最高気温9度
テレビなどで活躍中メンタリストDaiGo氏が、商工会主催の経営力向上セミナーを行うため、平谷村に来てくれました。
私はギリギリまで駐車場係をしてから開場入り。
商売に関係のない人が半数以上で、そのほとんどが女性でした。
目や口の動き、服や香水の趣味、ちょっとした会話からその人の好む色を当てていました。
講演の内容はですね・・・あ・・・・ああああ・・・
あれだけ大興奮したのに、3日前のことが思い出せな～い！！
ストレスを感じた時に、自分の体の変化（胸が苦しいとか首の周りが熱くなる）を自覚して、ストレスを受けていることを自覚しスルーしない（←そして乗り越える）
貯金を増やすには○○を買いたいから○○万円貯めると誰かに言っちゃう。
そんな話でしたかね。
DaiGo氏が1メートルの距離に迫った時のドキドキは忘れてないのに～
メンタリストって知り合いにいてもいいけど、家族や友達にいたら厄介だな。
人の心は分からないから面白いってことで・・・・私の商売は自分のペースでやっていきますので、これからもお付き合いよろしくお願いします。
昨日は雪が舞いました 
朝の最低気温-8度 最高気温6度
平谷純米ござねぶり
アルコール分15．5％
常温保存可能な火入れ酒 発売開始です！！
税込価格 1.8L 1,836円 720ｍｌ 972円 300ｍｌ 432円
先に発売していた、アルコール分18.5度の生原酒タイプござねぶりは、720ｍｌが残り少しとなっています。
1.8Lと300ｍｌは売り切れました。
当店のみ限定販売なので、お早めにお求めください。
お取り置き、地方発送もいたします。
まつのや ＴＥＬ 0265-48-1131
今朝の信濃毎日新聞です。
この日（昨日の取材）は寝グセ少なめでセーフでした。
昨日2月24日（水）
イロイロな出来事がありすぎて、今日のブログ記事に悩みます。
もし私が新聞記者だとして、より多くの読者が知りたがってる事はコレだと推測。
DaiGo氏のセミナーより、今日の中日新聞に寝グゼの私が『ござねぶり』を抱えていた事より大きな事件でした。
埼玉県内で起こった強盗事件の容疑者とみられる3人組。
昨日、飯田市山本インター付近で車を乗り捨て逃走した事件。
凶器を持っているかもしれない緊張。
息子の通う阿智中学校に近い現場で目撃情報があり、心配の夜を過ごしました。
「もし犯人を見つけても投げ飛ばすんじゃないよ！」
元柔道部部長の息子に悪を倒す使命感があって、危険に巻き込まれたら大変なのでクギを刺すと・・・
「まっ先に逃げるから心配ない。」
なんとも頼もしい？返事でした。
学校へ送り出したあと、容疑者全員確保と知らされホッとしています。
昨年飯田市であった発砲殺人事件に引き続き、大きなニュースになりました。
常温保存可能な『ござねぶり』が、2月25日に正式発売となります。
平谷村の特産物が増え、それが美味しいものばかりなのでオススメするしかありません！！
まつのやでは、積極的に化粧箱入りギフトの販売をはじめます。
ござねぶり 平谷あま酒セット 税込価格 2,070円
ござねぶり 平谷あま酒 加藤家のトマトピュレ2個 コーンスープ3個
どっさり平谷セット 税込価格 4,400円
などなど・・・他の商品で金額に合うよう平谷セットをご用意します。
問い合わせお待ちしてま～す。
まつのや ＴＥＬ 0265-48-1131
時には・・・ギフトと一緒に、平谷の宣伝パンフレットも！！
どっさり平谷セット。明日セミナーに来てくれるDaiGo氏【詳細】へのお土産になります。
天気 晴れ 朝の最低気温-3度 最高気温8度
心理戦略術！なんて魅力的なんだろう！
テレビでも活躍中のダイゴ氏が、この平谷で講演会をしてくれます。
・・・と、調子の良い書き出しではありますが、
実は、ダイゴって手品師だと思ってたし、DaiGOって書くのも初めて知りました。
とにかく、若くてイケメンだから楽しみ
ツバがかかるくらいの最前列で聞くつもりです！！
２月24日（水）午後1時半より（開場は12時半）
どなたでも無料で入場できますが、予約が必要です。
問い合わせは平谷村商工会へ
ＴＥＬ 0265-48-2667（土日休み） FAX 0265-48-2424
天気 雨 朝の最低気温０度 最高気温9度
小雪が舞うブドウ畑。
昨日偵察に行った時は、剪定作業中でした。
塩尻市にある五一わいん。
いつもお世話になっている営業さんです。
凍らせたブドウですよ。
こうすると甘味がグッと増すのであります。
桶に入れて、圧力をかけると・・・少しずつ ポトリ ポトリ。。
この時期だからこその搾りですね～。
ここまでは、極甘のジュース。
これから発酵させて、甘く香りの高いデザートワインが出来上がります。
五一わいん 氷菓の雫 ナイアガラ
357ｍｌ 税込価格1,954円 アルコール分8％
まつのや発売中のヴァンテージは2014年です！
天気 晴れ 朝の最低気温-10度 最高気温4度
「そりゃ～ささらほうさらだなぁ～。」
久しぶりに聞いた飯田市近辺の方言。
体調が万全でない長女が、さらにインフルエンザにかかったって事を、実家の母に伝えた時に言われたの。
「踏んだり蹴ったり」「弱り目に祟り目」・・・そんな意味なんだけど、語源不明でリズムだけで成り立ってる節もあるこの言葉。
後世に残したい方言の一つであります。
日の出の時刻は雨でした。
明日も雨の予報で、シーズンを残し「ささらほうさら」の危機かもしれないスキー場。
配達に行って、おいしいコーヒーを飲んできましたよ。
どうか３月まで営業できますように。
天気 くもり 朝の最低気温1度 最高気温10度
あ～～～受験生がいるのに風邪ひいちゃった～～～。
昨日は頭が痛くてどうしたもんかと思っていたけど・・・ただの二日酔いでした。
前の晩に、『ござねぶり18.5％生原酒』と、正式発売前『ござねぶり15.5％火入れ酒』を飲み比べしたんだった～～。
アイスキャンドルの反省会。
そのあとに、藤丸食堂で飲んで、食べたんだっけ
お蕎麦、美味しかったです。
ござねぶりになる前に、自宅へ送り届けてもらいました。
注：『ござねぶり』とは、肴が無くなっても酒を飲み続ける酔っ払いのこと。お酒の名前にもなった平谷村の方言。
天気 晴れ 朝の最低気温-10度 最高気温6度
年に４回発行される広報ひらや
平成28年1月1日現在 人口473人 男217人 女256人 世帯数205戸
だんだん数字は減っているものの・・・村民は元気いっぱい！！
表紙を飾ったのは『平谷純米ござねぶり』でした。
都会で暮らしている村出身の皆さんにも、この広報が送られるので、ちょこちょこ問い合わせがきています。
現在販売しているのは、アルコール分18.5度の生原酒。
720ｍｌの4合ビンはしっかり在庫がありますが、１升ビンは残り少なくなっています。
『２月上旬に火入れ酒ができあがります』と広報に記載されていますが・・・
できているけど、販売はまだ。
なぜなら、原酒に水を加えて加熱・・・ここから味がなじむまでに時間がかかっています。
アルコール度数は15.5度になりました。
販売は、2月25日以降を予定しています。
天気 晴れ 朝の最低気温-7度 最高気温3度
中学3年の末っ子だから、人生最後の授業参観なんだろうな～。
しかし、気分は穏やかじゃなかった！！
終わって片付けをしている女の先生に・・・言ってしまいました。
「ぬるいお酒もうまいんだに。」
比喩の多い詩の授業でした。
この先、酒飲みになる可能性がある少年少女に、『ぬるい酒は不味い』って先入観を植え付けるような文。
薄めた牛乳と一緒にしないで！！（←薄い牛乳が好きな人がいたらゴメンなさい）
ぬる燗することによって、コクのある純米酒は味が深まるものもあるし、吟醸酒なら香りが華やかになったりする。
世の中の多くの人は『ぬるい酒』の良さに気づいてないけど・・・最高なのです。
ただし、熱燗をさましてぬるくしてはダメ（アルコール分が下がるし香りが飛んでしまうから）
熱めのお湯を入れたボールや鍋に、徳利（深さのあるコップでもOK）でグルグル混ぜる感じで温めるくらいがいいかな！
飲みきれるのなら、酒ビンをストーブの前に置いて温めるズボラな方法も案外とオススメです。
天気 くもり 朝の最低気温-5度 最高気温３度
豆まきしても季節が変わったと感じないけど・・・このお酒がやってくると【春】の気分になる不思議。
飯田市・喜久水酒造から、昨日の立春に搾られたお酒です。
吟醸生原酒 聖岳 720ｍｌ 1,620円（税込価格）
本日入荷です！！
愛知県豊川市の皆さんへ
ＴＥＬ 0533-75-2051
縁あってウチのお酒を置かせてもらってます。
明日の夕方に到着するように、この聖岳と大寒に搾られた風越【コレ】を送り出しました。
お早めにお出かけください！！
天気 晴れ 朝の最低気温-5度 最高気温5度
2月13日開通目前！新東名高速道路 浜松いなさJCT～豊田東JCT
新しい入り口となる新城インターチェンジの向かい側に、道の駅もっくる新城【ＨＰ】なるものを発見！
ここまでの道中、火縄銃だの長篠の戦いだの・・・戦国ファンの好きそうな看板が道沿いに並び、新城市のウェルカム度が伺えます。
大きな薪ストーブで、建物全体はホッカホカ
名前の由来にもなっている【木】を、ふんだんに使用。
伊那街道の歴史から、南信州産・遠山のお肉が売られていましたよ。
無料の足湯もありました（タオルは有料）
先月、盲腸程度の手術をした長女の様子を見るために向かった浜松。
ドライブ日和だったので大回りしたら、ステキな道の駅に出会えました。
本日の天気 晴れ 朝の最低気温-10度 最高気温3度
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