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2011年3月19日 (土)

井筒ワイン【ドルンフェルダー】2009年2010年

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長野県塩尻市『井筒ワイナリー』【ドルンフェルダー】の紹介です。

日本国内では生産量が少ない品種です・・・勉強のため比べ飲み 

気候に恵まれた2009年。

残暑厳しく収穫量が落ちたため、渋みのある【ツバイゲルトレーベ】を25%ブレンドした2010年。

メルローに比べて深みとコクが少ないドルンフェルダーだけど、ブレンド加減がなんとも厚みをもたらして、イイ感じに仕上がっている2010年産です。

ワイン造りでよく言われる (気候) (畑) (造り手)

2010年は人のパワーを感じます 

すでに井筒ワインの会社は在庫なし。

 井筒ワイン【ドルンフェルダー】 2009年 2010年

        720ml 1,477円

まつのやに少しだけありますのでお寄り下さいませ 

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