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2011年2月 6日 (日)

喜久水 立春しぼりたて吟醸生原酒【聖岳】2011

Hijiri

2月4日立春の朝に搾られ、その日の午後に入荷したお酒 

吟醸生原酒【聖岳(ひじりだけ)】

  • 原材料       米・米麹・醸造アルコール
  • 原料米       長野県産 美山錦
  • アルコール分     18%
  • 精米歩合        60%
  • 日本酒度        +3
  • 酸度          1.8
  • 価格        720ml  1,575円 (税込み)

まつのやにて販売開始しました!

Tannku Bin_3

ろ過されたお酒を集めたタンクから、素早くビンに詰める方法は昨年と同じ 

搾りたてのシュワシュワを逃がさないようにするためです。

今年も美味しく仕上がりました 

6a 6b

本日の天気 晴れ 最高気温7度 最低気温-5度

夜に小雨が降る予報!

ライブカメラで路面チェック>>>南信州道路状況R153  

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