日曜日まつのや舞台裏

まつのや長女　

ガニマタで失礼します。

高校のクラブで軽音楽を選択し・・・ギターの腕前は「亀の歩み」で「上達」とか「進歩」って言葉を使えない状態　

友人のYOSI君に御指導をお願いしました。

ちゃっかりもらっちゃった【マルチエフェクター】　

ギターの音を変えられるスグレモノ。

七色どころか何十色に変化。

宝の持ち腐れにならなきゃいいんだけど・・・

こちらは・・・【iPad】持参で現れたイマイさん。

平谷村商工会の指導員だったのも・・・今日まで。

お世話になりました　

29日は肉の日

仲良しの茶屋家族を誘って焼肉屋へ　

「家で焼肉すると野菜炒めになるんだよ～！」

まつのや長男は・・・家庭の事情をダレカレかまわず話すオシャベリな男だ　

肉を食べている間だけ静かだったよ。

毎月29日（肉の日）は半額メニューがあってお得なの　

さらにサービス券も使って大割引。

土曜日と重なり、うらやましいほど大盛況な【大黒屋】でした！　

ツーリング特典あるかも！！

浜松から高山へむかうツーリングの皆様です　

ここで待ち合わせて合流されたライダーさんも！

夜の宴会用にお酒を購入していただきました！

御予算と希望本数から・・・私のオススメをセレクト　

バイク用にガッチリと梱包しました。

資源回収【春】

放課後の1時間で終了する資源回収。

軽トラック6台が出動し、古新聞と空ビンを集めました。

昨年【春】の回収と比べ、空ビンが多かったのは・・・先日行われた御柱祭りがあったからかな～

資源回収の収益金　

中学生漢字検定の半額補助などに使われています。

平谷村商工会監事に昇進！

50回の記念すべき平谷村商工会の総会で・・・

まつのや鬼嫁【監事】に承認されました　

役員としての初仕事　

ヒマワリの苗植え（この画像はひまわり日記から無断拝借）

場所は【けいしょう館】手前の川沿いで～す。

祝！平谷村住民増加！

　祝　　歓迎　

平谷村の学校に3兄弟が転入して来てくれました～

末のお子さんは、まつのや長男と同じクラス。

さっそく仲良しになったようです　

こちらは・・・まつのや長男の作文　

漢字がトコトン苦手でいつも苦戦している様子　

漢字だけだと思ったら・・・　

カタカナもかよ　

ソガペール・エ・フィス J ミヤマニシキ 2009

信州志賀高原山麓小布施（おぶせ）町にある・・・

【小布施ワイナリー】創立は日本酒の蔵だったそうな　

ブドウ畑が閉ざされる冬に、小布施ワイナリーのスタッフが少量造るレアな日本酒を発見！

まつのや宣伝部長48ライダーさんのブログでこのお酒が紹介され日から、夢に見ちゃうくらい飲みたいと思っていました。

【ソガペール・エ・フィス　J　ミヤマニシキ　2009】

　　　720ｍｌ　1,365円　　　生酒なので要冷蔵

ワインボトルに王冠・・・見た目はシャンパンなの　

中身はブドウじゃなくって美山錦（米）

ろ過してなくて酵母が生きてるから、グラスに気泡がくっついてる！

コクがあって酸味が強い！

この味って、私の大好きなドブロクの上澄みみたいだわ～　

久しぶり飲みすぎちゃって・・・楽しみにしてた龍馬伝が見れんかった　

残念ながら、まつのやでは売っていません。

信州に、こんなSAKEもあるんだというお知らせでした～　　

お姉サマ美味しい牛肉をありがとう！

東京に住む姉が牛肉を送ってくれた　

『口蹄疫』のニュースでもちきりなんだけど・・・

私達姉妹も【牛】と共に大きくなった畜産農家の子供だったので、とても他人事とは思えない！

農家の皆さんのセツナイ思いを感じながらも・・・ホットプレートで肉が焼けた頃には、ただただうれしくって、ビールと共に美味しく頂きました　

ヤッホーブルーイングのよなよなエール　

コクがあって脂身の多い牛肉とバッチリ　

【珍珍幕府】春の陣

「珍しい事をしたり珍しいモノを食べよう！」

そんな由来の【珍珍幕府】

【春の陣】のテーマは健康　

朝6時！！始まりは・・・集会場の草取り！

地区ごとに村長さんが来て要望を聞いてくれました。

　他にはこんな事が行われま～す！

• 国道沿いのゴミ拾い
• ひまわりの種まき
• 認知症についての講演会
• じゃがいもピザ試食

『ひまわりの種まき』を手伝ってくれている女の子は・・・　

神戸から来てくれている8人の中学生　

昨日から農業体験で平谷村の家庭に泊っているのです。

楽しんでくれたのかな？

神戸に帰ったら・・・

平谷村で行った【珍珍体験】みんなに話してくれるとうれしいなぁ～　

お酒って開封したらいつまで美味しく飲めるのか？

「日本酒は開封した後、どのくらいで飲みきったらよいのでしょうか？」

よく聞かれる質問であります。

週末に1合しか飲まない・・・とすると、720ｍｌを飲みきるまでに1ヶ月。

ビンの中に空気が入って【酸化】するって言うけど、ホントに酸っぱくなるのかな？？

原酒・旨口純米酒・無ろ過など、比較的【濃い味】で【度数が高い】お酒は結構長い間楽しめるし、かえって味の変化も面白い場合がありますよね～　

早く飲んだ方がいいな～って思うのは【香り】が強くて【ゴクゴク水みたいに飲めちゃう】タイプ

先日オススメのお酒で紹介した【夜明け前・辰の吟なま】がソノ早飲みきりタイプそのものなのです　

そこで　

【辰の吟なま】どこまで美味しく飲めるか実験！！

（注！！生酒なので冷蔵庫で保存）

• 1週目　開詮直後だから香り高く最高の状態
• 2週目　フルーティな香りは半分以下に落ちているがギリギリ楽しめる
• 3週目　香りがなくなり苦味を感じる　アルコール分も抜けてる感じ　水っぽい

　3週目で無くなったので1合以上飲んじゃったようだけど・・・このゴクゴクタイプは、週末を2回で飲みきる10日以内がベストだった　

同じタイプでもう一つの実験

【真澄・吟醸生原酒】残り50ｃｃ1ヶ月後はどうなる実験！！

（注！！途中ビンの中の空気を3回入れ替えて冷蔵庫で保存！）

　酸っぱくなってないよ！・・・ただ、17度もあったアルコール分が減っちゃった（←計ったわけじゃないから不明だけどホワッと酔った感じにならないの）

もちろん香りもなし、水が混ざったお酒みたいだった　

　結果　

水みたいにスッキリ飲めちゃうフルーティな本醸造＆吟醸酒（醸造アルコールが添加してあるタイプ）で、特に火入れしてない生酒は、冷蔵庫保存でも10日以内に飲みきることがベストだが飲めない事はない。

そして・・・酸っぱくなる要素は他にもありそうね！【光】とか【温度】　

　感想　

この実験は2度としたくないです。

チョビッとお酒を残すなんて事はできないの。

なぜなら・・・

もうオシマイの1杯は最初のひと口の次に愛しいからなのであります　

振込みオバサンに御注意下さい！

酒樽の開け方

Twitterのつぶやきで当選って事もある！

ツイッターを始めて3ヶ月。

右側の欄にある【鬼嫁アキコ　今日のつぶやき】をクリックすると私の発言がドド～ンと見られます　

メール感覚で気軽に投稿できるので、ブログで書けないショートネタあり　

【フォロー】した人のつぶやきが自分のページにすべて表示されるので、半日チェックしないと・・・ドッサリたまっているけど、140文字以下の短文なのでスラスラ読み流せちゃう。

ただいま私が【フォロー】している【フォロアーさん】は19。

お客さん・友達・面白そうな人・・・の他に、情報発信している企業の数。

　簡単なおつまみレシピをつぶやいてくれる『KIRINおつまみ道場』

　地元新聞社情報を紹介してくれる『南信州』

　アサヒの新ジャンルビール『ストロングオフ』

【まつのやのつま4月23日・アサヒストロングオフ】

この日、ツイッター限定企画【グッとくる！つぶやき大賞】ってのに応募していました。

【山より大きいイノシシはいない】

これは旦那サマ宛ての手紙に書かれていたんだけど・・・私がグッときちゃって早速使わせてもらった言葉なの。

アサヒビールから宅急便が届いたので・・・

もしかして大賞に輝いたのかしら～っと思ったら　

「多数のご応募の中からあなた様がご当選されました。」

なんだっ抽選かぃ　

まぁ～

こんな楽しみ方もできるツイッター　

お客さん友人はもれなく【フォロー】しますのでTwitterに登録されている皆さん！これから登録される皆さん！連絡お待ちしておりま～す　

御柱祭り影の役者達

お天気に恵まれた御柱祭り。

多くの皆様にご参加頂きありがとうございました　

無事に【川越し】【建御柱】まで終了することができました。

ここで！影の役者達を紹介しましょう！！

ラッパ＆タイコ隊の皆さん。

消防団ラッパ班に指導され、嫁や学校の先生達で結成されました　

離れ綱隊の皆さん。

御柱祭り終盤になると・・・引き綱の1本が離れた場所にも来てくれます。

綱から落ちるワラくずは縁起が良いとされています。

平谷諏訪神社御柱祭り。

また7年後にお会いしましょう～　

平谷村御柱祭り2010

「こんな人ごみは、修学旅行で行った浅草みたい。」

まつのや次女が驚いた　

人口600人の村に1000人以上が集まったのです！！

お天気に恵まれた【平谷諏訪神社御柱祭り】　

綱を引き、踊って、飲んで・・・

樽酒を振るまいました～　

御柱は【男木（オギ）】と【女木（メギ）】の2本　

　【男木】に乗って・・・はい！ポーズ　

　「そんなトコ乗ったら妊娠するぞ～！」

　　って言われた。

　平谷村人口増加のためにがんばるか～？？

　やっぱムリです・・・男木様ゴメンナサイ　

　今回の御柱で一番エライ人　

　シゲルさん。

　85歳。

　平谷村のお年寄りは

　皆さん元気！

　
　御柱祭り

　無事に終了したようです　

御柱祭り・前日

【才の神の大木　里に下りて神となる】

【才の神】とは平谷村スキー場の更に上にある山の名前。

昨年のうちに【男木】【女木】の見立て神事を行い準備を進めてきました。

平谷村諏訪神社では・・・

【斧入れ】→【伐採】→【山出し】→【里びき】→【川越し】→【建御柱】

1日ですべて行うのが特徴　

この川を渡すのが大変なのです　

皆さんの御協力をお願いします。

御柱

• 長さ　4m70cm　（15尺5寸）
• 太さ　30ｃｍ　　　（1尺）
• 重さ　1t

御柱が無事に神社境内に建立されますように　

詳しい日程は＞＞＞ぴーかん.netへ

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明日5月15日（土曜日）

お祭り参加のため午後2時まで休みます。

まつのや酒店の開店は2時。

皆様もぜひ参加してください！！

張り切って食べる山菜ってなぁ～んだ？

「ひと握りだけていいので・・・ワラビを採れる場所を教えてください。」

観光客らしいオバサンに聞かれた。

店の外には5～6人の人影が見える。

全員がひと握りで・・・どれだけの量になることやら　

山菜採りのマナーの悪さが問題になっているので、面識のない人には場所を教える事ができません。

ゴメンなさい。

これも守って行きたい貴重な山菜　

タラの芽と同じウコギの仲間　

幹にも枝にも鋭いトゲがあるのが特徴

大木に育ってるんだってさ～　　

ひとつの若芽が5センチ位と大きくて柔らかいの　

さてこの山菜。

名前は何でしょうか？？？

ヒントはタイトル　



　答え　

張り切って食べる【はりぎり】でしたっ　

平谷村御柱祭り準備【縄ない】

平谷諏訪神社式年御柱祭りは今週の土曜日　

お祭りに使用する【縄】をなう（編む）【縄ない】が行われました。

各地区ごとに10メートルの縄を2本。

なう前の準備として・・・

ワラを湿らせ、柔らかくなるようにたたいたり、　

束ねるための細い縄を何本も作っておく。

神様に仕える縄は・・・左巻き　←ここポイント　

「ここが重要だ！アッコ！しっかり写真を撮れよ！」

1番最初の元になるところ。

次回7年後の【縄ない】のための記録なんだけど・・・

はたして7年後までこのブログは存在するのだろうか？？

3つに分け、1人づつ受け持つ。

1つのカタマリは右にねじってまとめ、3本を左巻きに編む。

1メートルくらいになったら輪にして・・・最初と最後を合体し、（倍の量だから）太くなったワラを3等分して、同じように編み始める。

この輪を【ち】と言うらしい　

高い所に引っ掛けて、編み目が目線の高さで作業するのがベスト　

かけ声は・・・

「せ～の！ヨイショ！ヨイショ！ヨイショ！」

3人の息を合わせ、3回編み込んで・・・ワラを足す。

　

なうのは力のある男衆。

女衆は、足すワラを渡したり、こぼれ落ちたワラをそろえたり・・・・

縄から飛び出しているワラをハサミで切る　

じゃ～ん！完成！！

向町地区のみなさんです　

お疲れ様でした～～　

当日もよろしくっ　

まつのや宣伝部50人突破！

日本各地で・・・

ひそかに宣伝活動をして頂いているはずの【まつのや宣伝部】の皆さん。

毎度お世話になります　

　【まつのや宣伝部】NTT東海支所のヤマさん

　自らが運転手となり・・・

　←お客様を連れて来てくれました　

　試飲は「夜明け前」「信濃錦」　

　しっかり購入して頂きました。

　この夏で7才になる酒屋まつのや　

皆様に支えられ、励まされ・・・

時にはアドバイスを受けながら、なんとか頑張っております。

宣伝部の皆様には何のお礼も出来ませんが、どうか今まで通りお力を貸して頂けるとうれしいです　　　

いっぺんに花盛り

平谷村交差点の花桃は満開　

大きくなりすぎたので補強されました。

あっちもこっちも花でいっぱい　

平谷村一帯が・・・

七年に一度の御柱祭りを待ち望んでいるようです。

平谷村御柱祭りの御案内

平成22年5月15日（土曜日）

平谷諏訪神社式年御柱祭りが行われます　

信州の御柱祭り

諏訪地方が有名ですね。

ニュースや現地でご覧になった（もしかして参加した）皆さんも多いことでしょう。

平谷の御神木は、土手を滑り降りたりしませんが・・・村内を引き回ります。

クライマックスは・・・

ひまわり温泉横の川渡り（←到着予想時間15時）

各休憩場所では、樽酒や御馳走が振舞われますよ～

村外の皆さん！

飛び入り参加大歓迎　

どこからでも入っちゃってください。

御神木を引いたり・・・飲んだり・・・食べたり・・・

お酒をかぶったり・・・川に落ちたり・・・・

着替えを忘れないでね　

夜明け前【辰の吟】なま

タラの芽の天ぷら　

飲むしかないでしょ～

山菜とくれば→日本酒　

去年の初タラの芽は喜久水の純米酒だった。

今年は・・・

夜明け前【辰の吟】なま

720ｍｌ　1,100円

この値段で、これだけフルーティな香りがあるのって珍しいんじゃない？？

スッキリしたノド越しで、山菜の苦味を絡め取る感じ。　

まつのや酒店

これからの季節、一番人気のお酒でありま～す　

二兎追うものは一兎をも獲ず・・・かっ（涙）

ゴールデンウイークも終わったことだし・・・

五月人形を片付けるとするかっ　

疲れ気味のアキコさん（←前髪を切りすぎてしまいました）

右手でシャッター押してたら・・・

ツルッとカブトが落ちかかった　

　カブトは　

　カメラはぶっ飛んだ　

　・・・・・・・・・・・

　そして・・・故障　

ゴールデンウィーク2010

良いお天気に恵まれたゴールデンウィーク　

本日最終日を迎えております。

お客様の傾向としては・・・

• 冬でも来てくれる上お得意様　　　　　　　　　　10％
• 暖かくなると何度か寄ってくれる顔見知りのお客様　30％
• 年に１度のペースで寄ってくれるお客様　　　　20％
• どっかで見たことあるな～ってお客様　　　　　20％
• 多分初めて来てくれたと思われる皆さん　　　20％

こんな感じの割合でしたかね～

御来店ありがとうございました　　

そして・・・

手伝ったかどうかアヤシイまつのや長女　

ギターも宿題も、ちゃっかり教えてもらえました　

親子ともども、多くの皆さんに大変お世話になった連休でした。

平谷村の芝桜もうすぐ見ごろ

もう少しで見ごろを迎える芝桜　

平谷村交差点角の花桃と共に・・・満開は今週末あたりでしょうか。

芝桜の横には大きな看板が出現　

観光案内で～す。

場所は・・・道の駅・信州平谷むかい

手作りパン【グランマ】のお隣です　　

まつのや長女からのお願い

　おひさしぶりです。

　まつのや長女です　　GW中の午後1時～5時まで手伝っています。

　高校生になりました(｡･ｗ･｡ )　　

　このお店がオープンしたのが　私がたしか小４のときだから・・・

　時がたつのは早いなぁ　（ ´_ゝ`）なんて思います。

　その間に・・いろんな事あったなぁ　　

　ってそんな話は置いといて・・・

　私は、軽音でギターをはじめました　

　０６月の下旬に文化祭があり、そこで発表しなくてはいけないのですが・・・

　イマイチ上手くできません　(;´д｀)

　ギターの弾ける方で何かの縁で平谷までお越しになりましたら

　ぜひ教えてくださいm(_ _)m

　私はギターばかりやっている高校生ではありません　

　しっかり勉強もしています

　ですが・・・はやくもつまずいたぁ　(＠Д＠；

　数学の因数分解　

　これもまた数学の得意なみなさん　

　ぜひお願いします　m(_ _)m

月川温泉郷【花桃祭り】見ごろです！

南信州　阿智村　月川温泉郷　

花桃が見頃を迎えているようです。

ただいま花桃祭り開催中（←5日まで）

2009年の様子＞＞＞私が編集した動画ですよ～

2010年花桃みんなのブログ　

駐車場係り今井さん＞＞＞ねばろぐの花桃

商工会のひまわりさん＞＞＞ひまわり日記

R153美人名店1号さくともさん＞＞＞峠のパン屋キッチンストーブ

まつのやゴールデンウィーク2010

お土産のオススメ　

ヤッホーブルーイング飲み比べ地ビール6缶セット　1,870円

鬼嫁の怨念付き？？（←愛情付きですよ！）

7日までの連休中は夜7時まで営業しま～す