2017年産ござねぶり発売開始
平谷純米ござねぶり 火入れタイプ 発売しました！
2017年秋収穫 平谷村産の美山錦仕込み
今のところ、前回よりサッパリとした味になっています。
お酒はぬるめの燗がイイ～♪
その通りで、旨みがUPするので、ぜひ！お試し下さい。
税込価格 1.8L 1,836円 720ｍｌ 972円 300ｍｌ 432円
ひまわりの湯でも300ｍｌのみ販売（←値段は高いよ）
インターネット販売もしています＞＞＞まつのやWEB
週末は良いお天気になりそうですね。
昨日は治部坂で積雪がありましたが、気温が高いのでR153はすでに溶けていました。
スキー場は、たっぷりの雪が残っています。
みなさんのお越しを、酒屋でお待ちしてま～す。
そうそう。
明日は長野朝日放送の駅前テレビ（am9：30～11：00）
大槻瞳ちゃんの【甘酒コーナー】でチョコっと私が出演しています。
この『ひらや純米ござねぶり』を紹介してくれるかも？？
長野県民限定でありますが、手に汗握ってご覧下さい。
天気 晴れ 朝の最低気温-3度 最高気温5度
道路状況ライブカメラ
平谷純米ござねぶり
アルコール分18.5％ 無濾過生原酒タイプ 発売開始です！！
税込価格 1.8Ｌ 2,592円 720ｍｌ 1,296円
平谷村の遊休農地を利用した米作り、今年で4年目になりました。
そして、お酒になったのは3回目。
今年もドラマがありました＞＞＞いろいろ
最後の最後になって米の粒が小さいと判明。
昨年より耕作面積を増やしたにも関わらず、全体の収穫量が減ってしまいました。
減った分は甘酒で調整。
今年は夏までの在庫になりそうです。
甘酒ファンの皆さん、ゴメンなさい。
ござねぶりファンの皆さん・・・お安心ください。
昨年と同じ量の販売です。
今年も美味しいですよ。
慌てず急がずお買い求めください。
なお、今回は要冷蔵タイプの生酒ですが、来年3月初めに常温保存可能な火入れタイプが発売されます。
昨日は、新酒を知らせる杉玉作りをしました。
大きい方を作っただけで疲れちゃって、ウチの酒屋用はミニサイズにしました。
立派な方は、今週末OPENのスキー場に飾られます。
米作りを中心となってやってもらう地域おこし協力隊の2人。
今回も一緒に杉玉を制作。
冬はスキー場勤務。
そしてサイショくんは期待の新人です。
天気 晴れ 朝の最低気温-9度 最高気温4度
道路状況ライブカメラ
お待たせしました！
ひらやあま酒、発売開始です。
今年の秋に収穫された平谷村産美山錦で仕込まれています。
今年はお米の品質が良く、等級は上がりましたが・・・
粒が小さかったことで、昨年より3割ほど甘酒の量が減ってしまいました。
仕入れ値も上がってしまったので、販売価格も上げることになりました。
750ｍｌ入り １本 780円（税込価格842円）
42円の値上げです・・・申し訳けありません。
味は変わらず最高です！！
今年もコメの粒が残りトロリとしているので、牛乳や豆乳１対1で割って飲むのがオススメです。
10月にテレビで放送されてから【この日】問い合わせが相次ぎ、現在も続いています。
予約された皆さんには来週までに到着するように発送します。
生産量は減りましたが、5月の連休頃までは在庫がある予定です。
慌てず急がずお買い求めください。
平谷村産米作り４年の道＞＞＞まつのやのつま
ひらやあま酒＞＞＞注文する
午前８時前から雪が降り始めました。
道路状況ライブカメラ
昨日から今日にかけて、酒米田んぼの稲刈りが行われています。
稲刈り後の田んぼ。
台風直後なので、泥だらけ。
藁を少し残して利用する予定。
脱穀までしてくれる万能稲刈り機コンバインは、今年も大活躍！！
このあと、乾燥→精米→検査を済ませ、酒蔵へ持ち込みます。
豊作みたい・・・と思ったら夕方悲しい知らせが入りました。
お米の粒が小さすぎる。
ひらやあま酒は12月始め、平谷純米ござねぶりは12月末に発売予定ですが、先行き不安になっています。
木が折れるくらい風が吹いた今回の台風。
酒米田んぼ、案外と大丈夫でした。
もうすぐ稲刈り。
今年は豊作になりそうです。
これは管理が悪いせいなんだけど・・・我が家のミョウガは不作。
もったいなくて、少しずつ食べてます。
武器を持ったオバさんが、ギャルを脅しているわけではありません。
農業研修生2人、地域おこし協力隊イッチー君、と私で草取りをしました。
半日の作業で、軽トラ荷台いっぱいのヒエがとれました。
稲穂が出てきましたよ。
去年は、この時期にイモチ病が大発生！！
草取りを済ませてから、病気予防の消毒をする予定です。
平谷純米ごさねぶり＆平谷あま酒の原料米となる美山錦。
４年目の田んぼ、稲の草もスクスク育ってます。
今日は、秋を感じる気持ちの良い風が吹いています。
国道沿い酒屋前のヒマワリは、まだまだ元気！！
研修生の2人も、元気いっぱいでした。
手伝ってくれて、ありがとね～～。
平谷純米ござねぶり
唯一残っていた『火入れ純米タイプ』が売り切れました。
2016年仕込みは完売。
飲んで頂いたみなさん、ありがとうございました。
2017年仕込み予定の酒米も、順調に育っています。
無濾過生原酒は、年末発売予定。
同じお米で作られた『ひらやあま酒』は、まだ在庫があります。
ぜひ！お買い求めください。
子供相撲教室が行われるので、朝からお客さんがいっぱいです。
役場裏手のヒマワリが満開。
グッズがもらえるヒマワリ迷路、連日大好評です。
ありがとうございます。
緑のビン、無濾過生原酒が売り切れました。
平谷村産純米酒、残るは常温でお持ち帰りできる720ｍｌ火入れタイプ972円のみとなりました。
在庫は30本です。
お取り置き希望の方は、早めに連絡してください。
同じお米で作られた【ひらやあま酒】は、まだまだ在庫がありそうです。
こちらもよろしくお願いします。
雨です。
気温24度は、長袖か半袖で迷うところ。
子供たちが夏休みに入り、村に若者が溢れています。
スキー場に野球部、温泉には吹奏楽部、愛知県の高校生が合宿に来ています。
酒屋としてはアルコールが売れないので寂しい気持ちもありますが、平谷の良さを知ってもらう絶好のチャンス！
涼しいって事は、身にしみてくれたでしょう。
梅雨の合間、青空が見えています。
若者たちに、アイスクリームの差し入れに行ってきました。
酒米田んぼの草取り。
地域おこし協力隊、平谷リゾート、役場産業建設課のみなさん。
力強い『はったんころがし』作業。
ス・テ・キです。
○o。+..:*○o。+..:*○o。+..:*
好評発売中！！2016年産「純米酒ござねぶり」＆「あま酒」
８月まであるかな？売り切れちゃうかな？？そんな在庫となっています。
お中元用の発送もしているので、お問い合わせください。
まつのや TEL0265-48-1131 メール【ここへ】
平谷純米ござねぶり＆ひらやあま酒になるお米。
お田植えをしています！！
本日の総司令官は、役場産業建設課長のジュンコさん。
地域おこし協力隊員、平谷高原リゾート職員、産業建設課職員が作業。
完全素人チームなので、ベテランさんから指導を受け、順番に田植え機を運転するようです。
地主のミッちゃんが見守っていました。
昨年と同じ、約80アールの田んぼを借りました。
長雨、低温、病気、雑草。
今年の田んぼメンバーなら、どんな敵でもやっつけてくれそうです！！
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