趣味か放置か！！日本酒熟成

今日は5月2日、世の中の半分くらいはお休みなのかな。

平谷小学校は企画休業、阿智中学校は通常登校。

夫は仕事、姑はデーサービスへ行きました。

4年保存してあった日本酒を開けました。

熟成保存するのは趣味であって失敗もあるので、販売はしていません。

喜久水お年取りは720ml1,100円とお安く、飲めない状態に至っても諦められます。

2017年モノは、良い感じに仕上がっていました。

梅酒みたいに甘くてトロトロに。

このタイミングで孫からテレビ電話がきたので、超ご機嫌な晩酌となりました。

ヒロカワさんが採ってきたコゴミと一緒に。

カフェ＞＞＞　sue is fine

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