平谷の酒 ござねぶり生原酒2021 販売開始のお知らせ

この秋に収穫した貴重な米で仕込んだ『ござねぶり無ろ過生原酒』できました！！

携わった皆さんが気の毒なくらい大変だった令和3年の平谷田んぼ米作り。

草取りも消毒も例年通り行ったのに・・・収穫量が半分以下でした。

平谷の米だけでは酒の最低仕込み量に足らず、県内産美山錦を少しだけブレンド。

ラベルの表記から【純】が消えました。

純粋平谷産100％じゃないので。

ほか地域の米が良い働きをしてくれたのか・・・くやしいけど今年は香りがイイ！

無ろ過生原酒なのでビンの中でどんな変化があるのかも楽しみです。

税込み価格　1.8L　2,750円　720ml　1,375円

本日発売開始です！！

平谷米がこんな状態なので、今シーズンの甘酒は出来ませんでした。

お酒を優先してくれた関係者の皆様には深く感謝します。

天気　晴れ　朝の最低気温-2　最高気温7　

ホワイトクリスマスになるかも＞＞＞ライブカメラ