新米新酒 眞澄 純米吟醸あらばしり

久しぶりに平年並みの冷え込みがやってきた氷点下の朝でした。

新米新酒　入荷情報　第二弾

眞澄　純米吟醸あらばしり

長野県で生まれた新品種「山恵錦」と「ひとごこち」を55％まで精米。

眞澄の蔵から生まれた「7号系酵母」を使用。

アルコール分は原酒なので高く17度。

ひと口含んだだけで「好きな味」と確認。

新酒らしいキレの良さと吟醸の香りが花丸でした。

720ml　1,650円（税込み価格）

最初の1本を税込み1,800円で売ってしまいました～。

常連さんなので今度返金します。ゴメンナサイ。