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昨日から今日にかけて、酒米田んぼの稲刈りが行われています。
稲刈り後の田んぼ。
台風直後なので、泥だらけ。
藁を少し残して利用する予定。
脱穀までしてくれる万能稲刈り機コンバインは、今年も大活躍!!
このあと、乾燥→精米→検査を済ませ、酒蔵へ持ち込みます。
豊作みたい・・・と思ったら夕方悲しい知らせが入りました。
お米の粒が小さすぎる。
ひらやあま酒は12月始め、平谷純米ござねぶりは12月末に発売予定ですが、先行き不安になっています。
投稿時刻 10:26 純米酒ござねぶりへの道 | 固定リンク | 0 Tweet
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