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2016年12月15日 (木)

準備万端まってるよ!ござねぶり

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平谷村産のお米で造られる酒『平谷純米ござねぶり』入荷間近となりました。

新酒ができました!の目印にもなる『杉玉』別名『酒林』を作りました。

しぼりたてフレッシュな今は、杉玉も濃い鮮やかな緑色。

徐々に枯れて茶色になる秋には、お酒も熟成してまろやかになる。

杉の色でお酒の熟成具合を表す、なんともオシャレな看板です。

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2個作って、カッコよく出来た方は役場へ・・・

不格好な方は、うちの酒屋へ飾りました。

12月20日(火曜日)

平谷純米ござねぶり発売開始!!

どんな仕上がりになっているのかな!楽しみで楽しみでたまりませ~ん!!

平谷村産純米酒ができるまで>>>3年flag

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