信濃鶴 純米無濾過生原酒 ネギ醤油でおでん

今朝も冷え込み気温10度。

夕飯に鍋メニューが続き、私は簡単で喜び、息子は（またかと）うんざりしています。

実家のある飯田市では、おでんにはネギ醤油。

平谷も、すっかり定番です。

これが日本酒に合いすぎ！

この時期に入荷したのは初めて。

駒ヶ根市の信濃鶴・純米無濾過生原酒。

もう「しぼりたて」じゃないけど、このラベルを貼っちゃうのが信濃鶴らしい！

香りはさすがに落ち着いていて、そのせいか辛口部分が際立ち面白いです。

720ｍｌ　1,339円（税込）　あと15本の限定販売

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追記

赤ワインでおでんの場合　

たっぷりカラシを潰した玉子と混ぜてタレに。

これまた、たらふく飲めます。