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2015年6月12日 (金)

ホウノキの花が咲く頃にホウ葉餅作り

12c
ほう葉餅のシーズンになりました。

作り方は>>>コチラflag

12b

ホウノキの葉っぱだから・・・ホウ葉。

この時期は、香りが高く柔らかくて包みやすいのです。

12a

ホウノキの大木に、真っ白い花が咲いています。

庭先の若木で花をつけているのは見たことがないので、大木に秘密があるんでしょうね。

小さく見えるけど、花の直径は15センチくらいあるんですよ~。

この花って、メスとして1日咲き、2日はオスとして主張するらしいです。

なんでも、自家受粉や近親交配を避けるためだとか。

人生いろいろ。

木々もいろいろですね。

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明日6月13日(土曜日)

まつのや長男、中学最後の柔道の大会へ、こっそり応援に行ってきます。

午前中は休み、酒屋開店は昼の12時になります。

よろしくお願いします。

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郷土料理」カテゴリの記事

コメント

今年も試食コミ手伝い無しのレポートでしょうか
息子ちゃんの中学最後にして最高の晴舞台delicious頑張って下さいねwink
西風は今日・明日と休みですが畑と土手と休耕田の草刈りsweat01先ほど終わってお昼食べながらコメ書いてますwink
いやぁsmile汗かくのは気持ちいいですょsmile
くびれ作りに草刈りいかがでしょうかbleah(大きなお世話gawkcryingあっこさん談)

投稿: 西風七半 | 2015年6月13日 (土) 13:44

virgo 七半さん

なんで分かるの?
近所のおばさんに頂いたホウバ餅でした。

息子の階級がギリギリだったので、食事も少なめししてたの。
いっしょに1キロ減ってて、この調子で2~3キロ減ればいいのになって思う頃に、息子も引退しちゃうんだろうな~

投稿: まつのやあっこ | 2015年6月14日 (日) 10:28

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