信濃錦純米大吟醸 金賞受賞田んぼの草取り

先日行われた全国新酒鑑評会

信濃錦純米大吟醸が金賞を受賞しました。

出店852点中、純米酒での入賞は13点のみ。

酒米の王様である、山田錦使用米の受賞が多い中、

長野県飯島町産美山錦での入賞でした。

その美山錦の田んぼがココ↑↑

並ぶと似ている私たち・・・でも彼は信濃錦蔵元の社長さんです。

ここから金賞酒が生まれたんですね～＞＞＞昨年の草取りの様子

無農薬栽培のため、社員のみなさんや、酒屋関係者で草取りをします。

私も1日お手伝い。

左が若くして杜氏を任された宮下さん。

中央は、伊那市の繁盛酒屋イタヤの大将。

ちなみに、カラスはダミーです。

信濃錦　純米大吟醸　金賞受賞酒　

720ｍｌ　4,320円（税込）

6本だけ入荷　残り4本です！