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2015年1月17日 (土)

凍み豆腐作り講座

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凍み大根【コレ】は作った事があっても・・・凍み豆腐作りは馴染みがない平谷村民。

本日、旭松食品の研究員さんをお招きし、お話を聞いているところを覗いて来ました。

このあと、調理室で凍み豆腐作りが始まりま~す。

参加しないから食べられな~い。

ザンネン coldsweats01

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天気 雪 朝の気温-1度 日中は更に冷え込む予報

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