« 2014年5月 | トップページ | 2014年7月 »

2014年6月

2014年6月30日 (月)

平谷産酒米すくすくと成長中!

30c

朝の6時半。

学校横の田んぼ。

少しずつ大きくなっていますよ~。

後ろを振り返ると・・・・

30b

違う世界に迷い込んだみたい。

取り壊しが進んでいる校舎です。

立ち入り禁止なので、これ以上近づけません。

30d

体育館横にあったプール。

すっかり無くなっていました。



| | コメント (0)

2014年6月29日 (日)

梅シロップでブランデーを楽しむ?

29c

冷凍した梅と上白糖、2対1の割合で混ぜ、時々ゆすって2週間。

梅がシワシワになって完成。

長期保存する場合は加熱殺菌(←我が家はすぐに無くなるのでそのまま)

水や炭酸で割ればジュース。

大人の私は・・・

29a

ブランデー割り。

少しだけ梅シロップを入れるの。

飲み込むひと口が多い私は、こういったアルコール度数が高い飲み物はむせる。

だから、氷を入れてロックで happy02

29b

ナイアガラ種の無添加ワインを蒸留し、熟成されたブランデー。

五一ブランデー VSOP アルコール度数43% 720ml 価格2,073円・税別

(まつのやにて好評発売中!!)

最初から梅をブランデーで漬けるより、濃さが変えられて楽しいです。

まぁ~本音を言っちゃうと・・・

昨年は、家族に梅のヘタを取らせ完成した梅焼酎。

それを、私1人で飲んでしまった事を反省したのであります coldsweats01 

これならみんなで飲めるでしょ!!

長期熟成ではないけれど、こちらも好評発売中です!!

五一ブランデー VO【ブログ】 アルコール度数37% 720ml 価格1,200円・税別

8年物のブランデー使用、完成された梅酒あり!

五一ブランデー梅酒ブログ アルコール度数13% 500ml 価格1,500円・税別

| | コメント (0)

2014年6月28日 (土)

平谷小学校PTA環境整備作業

28c

平谷小学校で、環境整備作業が行われました。

大人と一緒に子供たちも、草を集めて運びます。

子供のプライバシーに配慮して☆印think

友人のオシリにも配慮して☆印smile

28a

学校校舎、取り壊しが容赦なく進んでいます。

昔のように、ガシャ~ンと壊すんじゃないんですね。

細かく分別しながら、運び出されていました。

| | コメント (4)

2014年6月27日 (金)

蕎麦屋 侍 7月2日新規OPEN!

27c

国道418号線、平谷交差点から売木方面へ3キロ。

SoftBank圏外エリア、武士にはスマホなどいらぬ・・・そんな場所【地図】。

数年前に移築された古民家。

満を持してついに始動!!

27a

おっと。

あんまり見せちゃ~楽しみが無くなるってもの。

店主のこだわりがワンサカ。

外の景色を眺められる席は、おひとり様でも楽しめそう。

時間がゆるりと進む感じ。

偵察だったのに・・・心地良すぎて長居してしもうた。

27b

蕎麦屋 侍(サムライ) 【HP】【ブログ

7月2日水曜日 開業!!

35a

モッチリとしていてコシのある十割そば。

36d


営業時間 午前11時~午後3時まで(麺が無くなり次第終了)

定休日 木曜日

TEL 0265-48-2622

| | コメント (0)

2014年6月26日 (木)

集団検診スクリーニング

26a

毎年この時期に行われる集団検診。

午後の1時間だけ酒屋を閉めて、会場である村の合同庁舎へ行ってきました。

26b

展示してあった脂肪の模型1キロ。

私ったら、コイツを18個分保有してる計算。

徐々に増えている体重と中性脂肪を、指摘されました。

同世代からすると、運動量は多いのにな~

やっぱり、カロリーの取りすぎかしら。

| | コメント (4)

2014年6月24日 (火)

もうすぐ骨だけ平谷小学校

酒屋で生まれた宇宙メダカの稚魚1匹。

親はすでに他界。

やはり宇宙メダカを育て、みごとに何匹もふ化させた平谷小学校。

1匹では寂しかろうと・・・ウチの稚魚を養子に出す事になっていました。

残念ながら、今朝出勤すると、帰らぬ魚となっていました。

1ヶ月で全滅、力が足らなくてゴメンなさい。

24b

養子に行く先だった平谷小学校。

1週間前の校舎。

24a

ズームして見ると、ガラスを外されガランとしています。

24c

今週はシートに覆われ、外壁を壊すようですね~

| | コメント (0)

2014年6月23日 (月)

梅雨の晴れ間で作業!平谷村高嶺クラブ

23c

シルバーさん達が、国道沿いにマリーゴールドを植えてくれました。

23a

手馴れた皆さんですから、1時間くらいで作業終了。

暑くなる前に終わって良かったです。

23t

今日から2人になった、平谷地域おこし協力隊。

子供と一緒に引っ越してきてくれた梅田さん(左)です。

シルバーさん達への挨拶が、初仕事となりました。

3週間先輩の鈴木くんが頼もしくて、嬉しくなります。

そして!協力隊の事務所が整いました。

合同庁舎交流ホールステージ裏手、水道のある部屋です。

どんどん押しかけて下さい!!







| | コメント (0)

2014年6月22日 (日)

ペタンク教室

22a

平谷村ディサービスセンターの隣にある、室内ゲートボール場。

テニスコートとしても使えるけど・・・年配者優先で、ゲートボールメインになっています。

昨日はここで、ペタンク教室が行われました。

22b

私も参加したいのは山々ですが・・・

週末に酒屋を休みことはできず、始まる前にお茶の配達に行ったのみ。

指導してくれる先生がみえていました。

後で聞いた話だと・・・参加者は数名だったとか。

この時期、大人は農作業、子供は部活や習い事で忙しいの。

計画した公民館担当の職員も、反省している様子でした。

まぁこんなこともあるさ。ドンマイ。

| | コメント (2)

2014年6月21日 (土)

平谷村産コーンスープ

21a


平谷村産のトウモロコシで作ったスープ。

21c

1個 219円(税込236円)

沸騰したお湯で、袋のまま3~5分温めればOK!

21b

これだけトロミが強いので・・・

鍋にあけ、牛乳を足して温めるとサラッとします。

原材料は以下の通り。

21d

このブログを初めて6年。

このコーンスープを主役にした記事を書いてなかった事が判明。

これこそ!平谷村お土産ランキング1位商品。

迷わず、カゴに入れて間違いなし!!

村内各所で販売されていますが・・・

ウチの買い物カゴに入れてくれるとナオうれしい!

flagインターネット販売もしています>>>まつのやHPへGO!!

| | コメント (0)

2014年6月20日 (金)

信濃錦の田んぼ草取り研修

20a

中央自動車道・駒ヶ根インターから10分。

一般道では、平谷村から1時間30分。

上伊那郡飯島町の田んぼに行ってきました。

20b

信濃錦のお酒になる酒米の田んぼ。

無農薬栽培なので、稲と一緒に草が伸びるの。

昨日は、平谷村おこし協力隊の鈴木君と一緒でした。

愛知県日進市育ちの彼。

慣れない仕事にくたびれた様子。

平谷村で酒米を育てている田んぼは、これより小さいけど・・・

こんな感じで、草取りや収穫をイベントにしたいと2人で相談。

アルミ製の除草機も欲しくなっちゃったな~

無農薬栽培だと収穫量が減るみたいだけど、最終的には平谷の田んぼも無農薬で育てられたら最高だな~!

来週からは、もう1人増える協力隊員。

楽しくなりそうです!!

| | コメント (0)

2014年6月17日 (火)

6月19日(木)臨時休業のお知らせ

17b
シルバーさん達。

道の駅と、芝桜周りの花壇を整備しています。

もう怖いもの無いからって・・・国道に出たら危ないに。

17a

地域おこし協力隊の鈴木くんも、手伝っていますよ。

.。.:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。.

flag 明日18日(水曜日)は定休日、19日(木曜日)は信濃錦の田んぼへ草取りに行ってきます。

嬉しい事に、協力隊の鈴木くんと一緒。

名古屋育ちの兄ちゃんに、酒米田んぼ作りを勉強してもらうためにね~。

酒屋は臨時休業で2連休。ブログも休みます。

| | コメント (0)

2014年6月16日 (月)

白馬錦 純米吟醸 雪中埋蔵2014

16b

季節のお酒ですね~

北信州大町市 薄井商店

雪の中で約100日低温保存されたお酒。

純米吟醸の雪中埋蔵が届きました。

埋め込みの様子2014年1月28日【白馬錦・蔵元ブログ

掘り出しの様子2014年5月22日【白馬錦・蔵元ブログ

タイプは2種類。

  • 無濾過原酒 アルコール分 17.4% 720ml 1,650円(税込1,782円)
  • 加水タイプ アルコール分 14..9% 720ml 1,600円(税込1,728円)

16a

さっそく飲み比べ。

昨年よりコクがありますよ。

ゴクゴクっと飲むなら、キレの良い加水タイプが良いですね。

旨み重視なら、やっぱり原酒!

どちらもやや甘口で、白ワインみたいにフルーティー。

ぜひ!ワイングラスで、香りを楽しみながらお楽しみください。

地方発送いたします。

まつのやホームページ】買い物カゴをつけたので注文が簡単になりました!

| | コメント (0)

2014年6月15日 (日)

マイマイガの幼虫ニョッキ!大発生

15f

ブルーベリーの収穫が近くなってきました。

今年は、大量発生した敵と戦うのが日課となっています。

15a

地方新聞にも取り上げられていました。

平谷村も、もれなく流行りのド真ん中。

15d

マイマイガの幼虫。

弱い毒があるらしく、最初は割り箸で取ってたけど・・・メンドウだから今は素手(←なんともないよ)

15e

顔はカワイイの。

ニョッキっていう、アニメのキャラクターになったことがあるよね。

糸を吐き出し風に乗って移動するので、別名ブランコケムシ。

お客さんに摘んでもらうブルーベリーだもん。

殺虫剤なんか使いたくないよ~

15b

去年は、熟した実をハチが食べちゃったので、用意していた防虫網20m。

早めに張って、ブランコ攻撃を防ごうと思ったら・・・

15c

おしい!天井部分が3メートル足らず。

素手でケムシと戦う日はつづく。

| | コメント (1)

2014年6月14日 (土)

ひまわりの湯からお知らせ

早朝は眩しいほど晴れていたのに、だんだん雲が厚くなってきました。

14a

支配人が変わり、少しずつ方向転換している温泉。

滑って危険な橋を架け替えています。

14b

玄関へまっすぐ向かう頑丈な橋。

多くの人がここを渡って、温泉を利用してくれるといいな~。

ただいま、ひまわり温泉のホームページメンテナンス中のため、更新が滞っています。

もうしばらくお待ちください。


| | コメント (2)

2014年6月13日 (金)

もち米熱掛四段仕込み【勢正宗】2014

13_2

バナナの香りがしますよ!

信州中野市、丸世酒造【HP】、お付き合いも3年目になりました。

今年は、メディアに取り上げられたそうで、いつもの『無濾過生原酒』は早い時期に売り切れ。

搾ったあと、1回火入れしたタイプが入荷です。

保存はできれば冷蔵庫で。

飲む時は常温くらいに上げると、香りとコクが強くなるので試して欲しいです。

13b

一般的な日本酒の仕込みは・・・米、麹、水を三回に分けて投入する『三段仕込み』

このお酒は、更に熱々のもち米を投入する『四段仕込み』

お米の旨みがギッシリ詰まった、甘口の純米原酒。

アルコール分18%

720ml 1,524円(税込1,646円)

まつのやにて好評発売中!地方発送承ります!!

| | コメント (4)

2014年6月12日 (木)

モリアオガエルにツキノワグマ

12c_2

モリアオガエルの産卵シーズンとなっています。

ここは、平谷湖から牧場方面へ向かった所にある池。

メス1匹に数匹のオスが乗っかるんだってね。

これだけの卵。

いったい何組みの営みがあったんだろ~

12b

きっと真夏は水が無くなっちゃう窪地なんだろうな。

今だけ、幻の池。

12d

2年前に酒屋へ遊びに来てくれたモリアオガエルの画像【そのときのブログ

地域によって、斑点の出方が違うみたい。

12a

3人が抱えているのはツキノワグマ。

シカの罠にかかってしまったの。

かつて、放牧地だった山奥の出来事。

静かに暮らしていた10歳くらいのメス。

人里に現れて悪さをしない限り、山に逃がすそうです。

獣医さんに麻酔を打ってもらい、罠を外していました。

生態系のバランスで、増えすぎたシカは殺されちゃうんだけど、クマは制限があるんだって。

12e
ひと晩、暴れてたんだろうね。

近くの木の枝が、へし折られていました。

約1万円するクマ退治スプレー。

獣医さんもくらっちゃうので、あまり使わないそうです。

自然観察会の日に、偶然出くわしたクマの捕獲。

雨で目的の山には行けなかったけど・・・カエルの卵が見れたし、獣医さんからリアルな話が聞けてラッキーでした。

| | コメント (0)

2014年6月10日 (火)

つい気になっちゃう酒米の田んぼ

10a

平谷産純米酒になる田んぼ【ブログ

様子を見に行ってきました。

10c

ヘビ2匹と遭遇。

これだけは苦手なので、そそくさと退散。

「水が足らんよ」と連絡しました。

10b

畦には、カエルのタマゴ。

オタマジャクシがスイスイ泳ぐ、元気な田んぼです。

だからヘビも多いのかな。

平谷村地域おこし協力隊【Facebookページ】ができたので覗いてみてね!

| | コメント (3)

2014年6月 9日 (月)

宇宙メダカ研究会 関東甲信越支部 平谷村より飼育報告

5月27日 宇宙で産卵したメダカの子孫がやってきました【そのときの記事

7月27日に行われる『宇宙メダカ全国大会』in平谷村【宇宙メダカ研究会HP

私も協力しようと、研究員であるジュンペイ先生から5匹のメダカを預かって2週間。

その後の様子を正直に報告します。

9b

お墓は4つ。

最後の1匹も、先ほど息を引き取り・・・水草専用の水槽になりました。

足した水が悪かったのか、餌のやり過ぎだったのか・・・早すぎる死に責任を感じています。

ひとつ思い当たる節があるの。

9a

これは、亡くなる前日の画像。

なかなか卵が離れないもんだから・・ちょこっと楊枝でつついてしまいました。

普通のメダカでも、絶滅危惧種に指定されているらしいですね。

身をもって危惧を感じてます。

夢と希望をもって『宇宙メダカ』を検索し、このブログにたどり着いた子供達。

『宇宙メダカ平谷大会』と検索して、このブログを見てしまった会員の皆様。

気分を下げてしまって申し訳ありません。

9c

ひと筋だけど希望のヒカリはさしています!!

別の入れ物の中で、1匹ふ化しているのです。

まだマツゲくらいの大きさで、黒目がカワイイ~!

残された数個のタマゴにも期待し、ひょっとしたら気分が上がるお知らせができるかもしれません。

| | コメント (0)

2014年6月 8日 (日)

平谷高原 縁ミーティング2014

8a
全国のハーレーダビッドソン愛好者が、平谷高原スキー場に集まってキャンプするイベントが行われました。

バイク小物や、おしゃれグッズのお店がたくさん並びましたよ~。

8c
飲食店の屋台もあります。

平谷村からは、十郎太と冷花が出店。

8b

トラックの特設ステージでも、いろいろなプログラムが組まれています。

毎年楽しみにしている強【ブログ】のライブもその一つ。

ライブの時間に合わせスキー場に来たんだけど・・・ちょうどギャルの撮影会中。

オバさんでもちょっとドキドキしました。

昨日は昼過ぎまで雨。

夕方には上がり、日曜日の午前中は青空が広がっています。

午後から雨の予報だから、いそいで帰らないとね!

酒屋にも数台のハーレーが立ち寄ってくれましたよ。

また来年!お待ちしてま~す!!

| | コメント (4)

2014年6月 7日 (土)

信濃ワイン 蒲萄交響曲シャルドネ

7


クラシック音楽を聴かせて熟成させたシリーズ♪

蒲萄交響曲シャルドネ

樽の香りが利いてる辛口の白。

720ml 2,017円(税別)

価格帯としては高めなんだけど・・・

国産の樽仕込みの白で、これ以下の金額ってなかなか無いのが現実。

新樽を使用する信濃ワイナリー。

内側をミディアムに焼き付けてあるそうです。

20対1の割合で、断然赤ワイン消費が多い私。

その少ない1で、こんな感じの白ワインを飲んでます。

まつのやにて発売中です!

| | コメント (0)

2014年6月 6日 (金)

水曜日のネコ

6b

週の真ん中に軽やかに飲むって事なのかな。

可愛いデザインの缶ビールが入荷しました!

大麦と小麦、両方のモルトで仕込み、コリアンダーとオレンジピールで香り付けされてるの。

麦芽100%なんだけど、スパイスが入っていることで、酒税法上では発泡酒の区分となっています。

これは以前に1年限定で醸造されて大好評だった【信州ナチュラルビール・ベンジャンホワイト】と同じ。

6a

水曜日のネコは、泡立ちがとても良くなりました~。

なによりうれしいのは、価格が安くなったこと!

ヤッホーブルーイング 水曜日のネコ【HP

350ml 267円(税込288円)

苦味がなく、スッキリとした味わいです。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2014年6月 5日 (木)

平谷村産純米酒への道がスタートしました!

4月に募集した地域おこし協力隊が2名決定し、さっそく仕事が始まりましたよ。

私も係わる大きなプロジェクト。

なんと!平谷村産のお米で日本酒を造るのです!!

5a_2

一番日当たりが良く、収穫量が期待される田んぼ。

酒の仕込みは、伊那市にある信濃錦醸造藏・宮島酒店にお願いします。

田植えが終わったばかりの様子を見に来てくれた社長。

私達素人チームと共に、大まかな計画を立てました。

5c

こちらは学校裏手の田んぼ。

毎年、子供達が米作りをしてきた場所ですが、今年は酒用のお米を協力隊チームが管理します。

5b

平谷湖へ向かう途中にある、川沿いの田んぼです。

この3枚に、酒米である美山錦を植えました。

目標の数量が収穫できれば、70%精米してやや甘口の純米酒ができる予定。

これから声をかけるんだけど、酒好きな村民に手伝ってもらいたいな~

飲むのはビール専門の嫁仲間赤鬼団も、協力的ですよ。

みんなで乾杯している光景が目に浮かぶ~~~!

楽しみだな~~

| | コメント (2)

2014年6月 3日 (火)

口ほどもない鬼嫁

3

我が家の畑で、今シーズン初収穫は・・・ミョウガダケでした。

このミョウガに係わったのは、4月に草をかぶせただけなので苦労なし。

入院中の姑に代わっての農作業。

「私に任せといて!」と言ったものの、アレやコレやと忙しくなっちゃて、大口叩いた事を後悔し始めた今日この頃。

姑カッちゃん、今週末に退院が決まり、2ヶ月ぶりに帰宅します。

いくら鬼嫁って呼ばれても、姑が帰ってくるのはうれしい。

しかし、この畑は見せたくないな。

3a


そもそもの失敗は、息子に頼んだマルチ貼り。

「これ張っといてな!バイト代やるで。」

・・・渡したマルチは、初めから穴が数ヵ所開いてる製品だったの。

それはそれは上手に張ってあったんだけど、草が生えてきちゃって大変な事になってます。

この草を始末して、キュウリの苗を植える予定。

また息子にやってもらうか(←だれも文句が言えないから)

| | コメント (0)

2014年6月 2日 (月)

ライダーさん平谷を嫌いにならないでね!

2d

夏のような暑さとなった週末。

平谷の山に聞きなれないサイレンが響きました。

2c

スピード違反でしょうか。

警察官から指導を受けているライダーさん。

この1週間、平谷と根羽で交通違反取締りもありました。

みなさん、安全運転で!

| | コメント (0)

2014年6月 1日 (日)

平谷小学校 さよなら校舎その⑤

32a

職員室横の掲示板には、委員会からのお知らせや、行事の予定が書かれています。

部活が盛んだった頃は、試合結果などが掲示されていました。

32e

ウチの子供達は、放送委員をする確率が高かったので・・・

この部屋へ入った時、その頃の活躍を思い出して、目頭が熱くなった母です。

32d

平谷の伝統である『朝の一言』放送。

「今日は跳び箱をがんばりたいです!」などの意気込みが、風に乗って我が家まで聞こえて来る日もありました。

32b

みんなが磨いてきた床。

ピカピカ光っています。

数年前にペレットストーブに変わりましたが、他は何も変わらない教室。

32c

今月、この校舎は取り壊されます。

思い出はこのブログにギュッと詰め込みました。

ときどき覗いてくださいね⇒【まつのやのつま・平谷小中学校

旧校舎最後、平谷小学校の様子をお知らせしました。

さよなら校舎シリーズ【完】

| | コメント (2)

« 2014年5月 | トップページ | 2014年7月 »