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2014年2月 2日 (日)

味噌味キャラメル【おみそめる】

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上の画像は、ラム酒ケーキ。

下は、『おみそめる』と名のつく、味噌味の生キャラメル最中で・・・今日の主役!!

信州の味コンクールで最優秀賞【新聞記事】に選ばれたお菓子。

想像以上に、良い意味で味噌が主張しています。

決まった店舗がなく、イベント販売が主となるので、『おみそめる』に出会うのは偶然か追っかけ。

高橋パティシエブログ>>>Floivelu log

この高橋さんが暮らす家が、私の姉が嫁いだ家の持ち物だった・・・そんな縁で出会った『おみそめる』

1個100円。今日もどこかで販売中です。

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天気 雨 朝の最低気温-1度 最高気温5度

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南信州おすすめの店」カテゴリの記事

コメント

平谷のスキー場はお休みですが治部坂スキー場は開店してましたsweat01午前中は季節はずれの土砂降りrainあんな中よくやるなぁなんて思っていたら平谷のスキー場の事を聞き「平谷が普通だよね」って思いながら車carの中で待機してました(サボってたんでしょgawkcryingあっこさん談)
午後は節分の豆まき大会が行われましたwinkrainの中豆まきをする訳にいかずお楽しみ袋を配ってましたwink
今自宅でコメ書いてますが…今までの事がウソみたいに晴れsunてますよsweat01

投稿: 西風七半 | 2014年2月 2日 (日) 16:33

できれば巣もごり?だっけ、あんな菓子を押しのけて、一番の顔になって欲しい雰囲気がありますね。
皮が最中でなかったら、もっと垢抜けそうですな。

投稿: 吉原将軍 | 2014年2月 2日 (日) 20:45

やっと4駆のスタッドレスにしたのに今年は活躍できません。
昨日も高山まで飛んできましたが必要なかったです。(^_^;)

投稿: きゃばり・あん | 2014年2月 2日 (日) 21:40

virgo 七半さん

そうそう!午後の3時頃だったかな。ウソみたいに晴れてきたね。

投稿: まつのやあっこ | 2014年2月 3日 (月) 10:32

virgo 吉原将軍どの

キャラメルが思った以上に柔らかいの。
なので、一緒に食べられるオブラート的な皮が必要なのさ。最中!ナイスだに。

投稿: まつのやあっこ | 2014年2月 3日 (月) 10:40

virgo きゃばさん

今年は特別ですよ。今日も春みたいです。

投稿: まつのやあっこ | 2014年2月 3日 (月) 10:43

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