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2014年1月 9日 (木)

喜久水 しぼりたて生原酒19度を保存する

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年末にもブログで紹介しましたが・・・

昨年12月28日に搾られた喜久水酒造のお酒。

アルコール分19度の原酒で、こんなリーズナブル価格はほとんどないので、毎年多めに仕入れています。

甘いお酒なので、漬物など塩っ辛いものに合うの

もう1つの楽しみは、1年or2年熟成させる飲み方。

色も濃くなり、ノドの奥に残る味は、栄養ドリンクを飲み終わった時を思い起こす余韻。

最低でも、秋までは寝かせるのがオススメです!

まつのや にて、保存タイプ発売中!

搾りたての今の味を知るために、2本購入するともっと楽しいです。

生原酒 お年取り

720ml(在庫多い) 1,050円 1.8L(在庫少し) 2,100円

このお酒に限らず、濃い味の生原酒に出会ったなら、新聞にくるんで冷蔵庫で保存することをオススメします。

ただし、未開封のものに限ります。

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天気 くもり 朝の最低気温-1度 最高気温2度

昨夜はミゾレの混じる雨

霧に包まれる中で工事中です!

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【おすすめのお酒】」カテゴリの記事

コメント

新年会シーズンですが、冬でも冷酒は最高ですね。つまみは愛情こめたお漬物

投稿: 藤垣 | 2014年1月10日 (金) 04:02

今年もよろしくお願いします^^;

今日の夜に1年前の「お年取り」を開封予定でございます。とっても楽しみですよ♪

投稿: たかさん | 2014年1月10日 (金) 08:11

藤垣さん

漬物は買ったもの~
でもおいしい!

投稿: まつのやあっこ | 2014年1月10日 (金) 10:25

 たかさん

2013年も美味しかったよん。
また感想聞かせてね。

投稿: まつのやあっこ | 2014年1月10日 (金) 10:27

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