ハート模様のカメムシ

 

明日はうるう年のうるう日。

こんなメデタイ日に、ブログ未公開インパクト写真をUP　

酒屋の事務所にブ～ンと飛んできた秋の出来事。

LOVE運が上がるかも　

携帯＆スマートフォンの待ち受け画面にいかがですか　

天気　晴れ　朝の最低気温－9度　最高気温3度

明日の早朝は雪の予報です！

南信州道路状況＞＞＞PCライブカメラ　携帯R153ライブカメラ

お礼に宣伝！滝沢のぼる【心の旅路】♪

お年玉年賀ハガキ。

切手シートが当たった6枚を、郵便局へ交換に行きました　

その場で80円切手を貼って、手紙を出す予定だったのに・・・肝心の手紙を忘れちゃった。

お財布を忘れて買い物に行ったザザエさんみたいだな～　

手紙はあとで投函しました。

当たったハガキの一枚　　

お父様が平谷生まれ。お母様が浪合生まれ。

現在、岡崎市在住の歌手『滝沢のぼる』さんです。

公式ブログ＞＞＞歌は心の旅路　

ますますの活躍をお祈り申し上げます。

天気　晴れ　朝の最低気温－8度　最高気温0度

南信州道路状況＞＞＞PCライブカメラ　携帯R153ライブカメラ

食べごろ！春の味覚

道の駅『信州平谷』向かい側にある、アイスキャンドルの会場にもなった土手。

ここ数日の暖かさで、こんなにも雪が溶けました　

フキノトウも顔を出しましたよ　

今晩のオカズだな。

天気　くもり　朝の最低気温－3度　最高気温4度

南信州道路状況＞＞＞PCライブカメラ　携帯R153ライブカメラ

1升ビン入りワイン【井筒・スタンダード】終売のお知らせ

【イヅツワイン・スタンダード】　1800ｍｌ　1,280円

安くて、味もそこそこだったので、とても人気のあるワインでした。

近年、急激に人気商品になってきた。

昨年は晩腐（バンプ）病が多く発生して、原料となるブドウが足らない。

手間の割には儲からない・・・ってトコが最大の理由かもしれません　

まつのや在庫も数本となりました。

天気　雨　　朝の最低気温2度　最高気温5度

平谷高原スキー場　雨のため2日間クローズしましたが、本日は営業しております！

南信州道路状況＞＞＞PCライブカメラ　携帯R153ライブカメラ

お雛様を飾りました！

【中馬ぬくもり街道ひな祭り】に参加しています。

期間は3月11日（土）～4月3日（火）まで

詳しくは＞＞＞南信州ぴーかんネット

天気　晴れ　　朝の最低気温－2度　最高気温8度

南信州道路状況＞＞＞PCライブカメラ　携帯R153ライブカメラ

雪どけと共に【春ひとひら】

美容院へ行ってきました　

春の気配がするので、気分もグ～ンと上がってきます　

もうすぐ始まるひな祭り。

真夜中に外から聞こえるノラ猫の求愛の泣き声。

ノラ猫が増えるのは困るけど・・・ワクワク気分は最高潮　

飯田市喜久水酒造からは、春限定のお酒が入荷しましたよ　

【春ひとひら】　720ｍｌ　980円　180ｍｌ　230円

本醸造の薄にごり酒

火入れ酒なので常温保存できます。

にごって沈んだオリが、お酒にふわっと浮かんで・・・花びらみたい。

昨夜から降っているのは雨。

平谷村の雪は、半分くらい解けました。

南信州天龍村では、そろそろ梅の花が見ごろを迎えるようです。

天気　雨　朝の最低気温2度　最高気温予報10度（←え～こんなに上がるの？）

南信州道路状況＞＞＞PCライブカメラ　携帯R153ライブカメラ

名古屋テレビ来る

ひまわりの湯　

テレビの収録がありました。

モト冬樹さんも来たのよ　

道の駅特集だって！　

【川柳でつづる　極上！中部『道の駅』ツアー】

名古屋テレビ系列で、3月20日春分の日午前中1時間の番組（のうちの数分）で放送予定　

長野県内はABN長野朝日放送　10：30～11：25から

化粧を直して待っていましたが・・・

酒屋には来てくれませんでした　

天気　晴れ　朝の最低気温－9度　最高気温3度

南信州道路状況＞＞＞PCライブカメラ　携帯R153ライブカメラ

アサヒのノンアルコールビール【ドライゼロ】発売

明日2月21日発売

アルコール分　0.00％　ビール風味飲料水

アサヒ公式HP＞＞＞商品紹介

今までのノンアルコールビールに比べて、クリアーでウマイかも　

業務店さんにも勧めてみようかな～

天気　晴れ　　朝の最低気温－13度　最高気温1度

南信州道路状況＞＞＞PCライブカメラ　携帯R153ライブカメラ

毎月20日はお酒奉納の日＞＞＞大相撲・峰崎部屋を応援しています！

カレーうどん屋さん【つるかめ】閉店

道の駅・信州平谷にある『ひまわり市場』

• 寿司ひらや
• つるかめ
• 高嶺そば
• 藤丸

4つの食堂が併設されています。

カレーうどんの『つるかめ』さん。

しばらくお休みしていましたが、閉店が決まりました。

働いていたオジサンは、お元気らしいですよ（←引っ越されました）

天気　晴れ　　朝の最低気温－14度　最高気温－1度

南信州道路状況＞＞＞PCライブカメラ　携帯R153ライブカメラ

のむ・・・だけじゃムリ！

『のむ、寝る、それだけ。』

『燃ヤセ。スッキリ、ダイエット！』

そんな言葉に引かれて飲み続けていたダイエット茶　

なんの変化もないわ。

お茶は美味しいから、それはそれで良かったんだけど・・・

どうしても買いたくなっちゃう、宣伝文句に脱帽です　

天気　晴れ　朝の最低気温－10度　最高気温－4度

10センチほど積雪がありました！

南信州道路状況＞＞＞PCライブカメラ　携帯R153ライブカメラ

信州まし野ワイン

南アルプスを眺める松川町増野地区はリンゴの産地　

ジュース会社からスタートし、ブドウの木が植えられ20年。

【まし野ワイン】へ行って来ました。

数あるワインの中で、私が特に気に入っているのは次の2つ。　

• 紅玉りんごワイン＞＞＞和食にも合う辛口ワイン
• キャンベル＞＞＞シュトーレンのお供に飲んだときの話

ワインの仕込みが終わったこの時期は・・・リンゴジュース造りの真っ只中。

洗う→つぶす→搾る→ビン詰め＆殺菌

搾った後のカスは、肥料になるそうです。


南信州では唯一のワイナリー　

この見学会に参加した酒屋関係のみなさんと共に、地元のワイナリーを盛り上げて行きたいと思いました　

天気　晴れ　朝の最低気温－4度　最高気温－1度

南信州道路状況＞＞＞PCライブカメラ　携帯R153ライブカメラ

ダンボールに引きこもり中

「このなかって落ち着くわ。」

「暖かいし。」

小学校5年生、まつのや長男はダンボールが大好きです　

ゲームをしたりマンガを読んでいました。

バレンタインデーでは義理チョコしかもらえなかったようですが・・・

お調子者なので、平谷村のオバサン達には絶大な人気があります。

そんな彼。

昨日、転んだ時に・・・突き指をしたんだって　

「自分でシップした指、ちょっとは良くなったの？」

って朝、聞いてみたの。

「あ～～～」

「隣りの指にシップして寝とったわ～」

だってさ。

・・・ダレに似たんだか　

天気　くもり　朝の最低気温-5度　最高気温3度

南信州道路状況＞＞＞PCライブカメラ　携帯R153ライブカメラ

本日の営業は、午前2時間のみで閉店。松川町まし野ワイナリーへ行ってきます。

鬼嫁を黙らせる にごり酒で生クリーム

ドッシリ重い雪が降った昨夜・・・

バレンタインのために、娘が作ったレアチーズケーキも重い。

このケーキは、休日の練習作を含めて、すでに3個目。

その勢いでこの3日間は、いろいろなデザートを作っていました。

にごり酒で晩酌中に・・・「食べて～」って言うんだわ。

どぶろく風シュワシュワで酸味が強い『仙醸にごり酒』（←まつのやにて好評発売中！）

生クリームがタップリのカップケーキをパクリ　

あぁ～キモチ悪い～（←けど言えない）

胃の中で、日本酒と生クリームがモクモクふくらんで、グルグル混ざる感じ。

オシャベリな私が、無口になった夜でした　

天気　曇り　朝の最低気温－2度　最高気温4度

南信州道路状況＞＞＞PCライブカメラ　携帯R153ライブカメラ

信州のトマト焼酎 草笛

トマト焼酎　草笛　720ｍｌ　1050円　

まつのやにて販売中です　

トマトの成分が脂肪を燃焼させるって、うれしい研究結果が報告されました。

焼酎は蒸留して造るから、そんな成分は蒸発しちゃってるだろし・・・

そもそもアルコールのカロリーが高いから、ダイエット効果は期待できませんね。

生のトマトなら1食に2個、ジュースなら1杯分か～～～

トマトブームが来そうだから、宣伝してみました！！

これならどうだっ　

トマトとブドウの果汁が入ったリキュール

愛知県のミリンの会社・相生ユビオン㈱で造られています。

信州産ではないので、ウチでは販売していませんが、なにごとも勉強なので、取り寄せて飲んでみました。

トマトとブドウの果汁にアルコールを添加してあるので、トマトジュースに近いです　

ご紹介まで。

天気　曇り　　朝の最低気温－7度　　最高気温2度

南信州道路状況＞＞＞PCライブカメラ　携帯R153ライブカメラ

本日、午後より臨時休業。阿智中学校の授業参観に行ってきます。

積雪100センチ 平谷高原スキー場

快晴の平谷高原スキー場　

昨日に引き続き、大勢のお客さんで賑わっています。

週末はこのように、家族連れがほとんど。

平日はこんな感じ　

学校単位でスキー教室を受け入れています。

でも・・・この日のゲレンデは、雰囲気が違っていました　

子供達がデカイ　

男子高校１年生の集団です。

それも、初心者ぞろい。

ひっくり返ったら立ち上がれません。

インストラクターの皆さん。ごくろうさまでした　

天気　晴れ　朝の最低気温－6度　　最高気温1度

南信州道路状況＞＞＞PCライブカメラ　携帯R153ライブカメラ

注目の発酵食品 塩麹

麹（こうじ）は、蒸した穀類や豆類に麹菌というカビを発生させた加工食品。

米＋麹菌＝米麹　　麦＋麹菌＝麦麹

麹は『日本酒』造りにはもちろん、『味噌』『しょう油』『酢』、そして姑特製『しょいのみ漬け』などの発酵食品には欠かせないモノ　

こちらは・・・米＋麹菌＋塩＝塩麹　

ウチの酒屋で販売している『塩麹君』（140グラム４２０円）です　

この日は、塩麹君を鍋の味付けにしました。

　塩麹の使い方はいろいろ　

白菜などの浅漬けは、塩麹を入れてモミモミするだけ。

お肉や魚に１時間つけるだけで、旨味を引き出し、柔らかくなる効果もあり。

お刺身を塩麹に漬ければ、おしょう油いらず。

『３０日間発酵食品だけで食事をとるとどうなるか』って女性芸人３人がテレビ番組で挑戦してたの。

・３人で体重が11.3キロ減・顔のくすみ改善・花粉症軽減・血液さらさら・・・など良い事ばっかり。

発酵食品は、腸内環境を整え、免疫力をUPさせるから、この結果の通りだと思う。

酒粕パックで肌の調子が良くなったのも実践済みだし　

ちょっと気になるのは塩分。

頂いた手作り味噌が美味しすぎて、今朝はいつもより濃い味の味噌汁になっちゃった。

さらに、お替りして食べ過ぎたゎ　

ほどほどって加減がむずかしいです。

天気　晴れ　朝の最低気温－8度　　最高気温－1度

南信州道路状況＞＞＞PCライブカメラ　携帯R153ライブカメラ

鬼嫁珍道中！浜松編

平谷村に訪れるお客様の3割近くが・・・静岡県浜松市近郊にお住まいの方でしょうか。

ウチの酒屋も、浜松のお馴染みさんでいっぱい　

しかし、人生で浜松に行ったことは2回だけでした。

お馴染みさんゴメンナサイ。

これからはチョットばかし話しが合うかな？？

磐田から浜松へ。

長女の希望で『ららぽーと磐田』と『イオンモール浜松市野』をハシゴ　

ナビが指示する通り『右に寄って』大きな道を走っていったら・・・この車線だけ上り坂に。

ETCカードがセットしてあるか確認しちゃったゎ　

なんて大規模な右折なんだろう！高速道路じゃなかったのね～

助手席の長女は、私の慌てぶりに（またか）とあきれてた。

　

 

娘は洋服、私は外国ビールやワインなど輸入食材を購入。

大きなショッピングセンターは見ているだけでも楽しくて、美味しい誘惑がいっぱいでした　

ボトボト落ちているミカンに大興奮　

さずが！浜松！！

でも・・・この写真を撮ったときにひざ掛けを落として来ちゃった。

葬儀屋さんの駐車場　

コレで運も落としたのかも　

「津具から根羽村へ抜ける道だと1時間半で行ける」ってお馴染みさん達が言うでしょ。

行きは稲武を回って来たから2時間ちょっとかかったかな？

帰り道は、ナビを『距離優先』でセットして自宅へGO　

結局、2時間半以上かけて平谷村に帰る事になったの。

道幅は林道なみの一車線。

落石があるし、カモシカにも遭遇、対向車なし。

浜松の皆さんは、こんなに苦労して平谷村まで来てくれるんだから私も頑張ろう・・・と言い聞かせて苦労して走ったの。

あぁぁぁ～～～ぜんぜん違う道だったのね　

ナビもズームされなきゃクネクネ山道ってわからないんだもん。

わかった時は、引き返せない山奥　

なんとか2車線の道になった先は朝霧湖。

やっとたどり着いた国道１５１号線からは雪　

あとで地図で確認したら、3月4日に開通する三遠南信道の『浜松いなさ北IC』から『鳳来峡IC』付近の山道を走ったみたい。

雪道＆山道運転で、ガッチガチの肩こりになっちゃったけど・・・

帰宅後に、浜松で購入したお魚とワインで上機嫌に　

次回は、三遠南信道でリベンジするから。

それとも・・・やっぱり２５７号線を走った方がいいのかな？？

浜松の皆さん。こんな私ですが、今度ともよろしくお願いします。

天気　晴れ　朝の最低気温－１０度　最高気温０度

南信州道路状況＞＞＞PCライブカメラ　携帯R153ライブカメラ

芋焼酎【風太】と共にユニオンモータースへ！

高校が休みだった長女と2人で天竜川を越えています。

平谷→稲武→田口→浜松・・・

向かっているのは、静岡県磐田市加茂　

有限会社　ユニオンモータース　　0538-35-5164

主に大型車を取り扱う自動車屋さんです。

飯田市　喜久水酒造の芋焼酎【風太（ふうた）】

900ｍｌ　970円　　1.8L　1,810円

この焼酎をメインに、他の日本酒も含め、業務レベルで消費して頂いている上得意さま　

ウチの酒屋には、最低でもひと月に1度、来てくれているのです。

いつもお世話になっている社長と奥さま　

ドッサリの焼酎と日本酒を持って、配達に来たのでした～

静岡県磐田市に来たのは初めて。

毎度！ありがとうございます！！


このあと強風に吹き飛ばされそうになりながら『ららぽーと磐田』『イオンモール浜松市野』へ行ったのですが・・・

知らない道を運転すると大騒ぎになるのはいつものこと　

珍道中浜松編は明日へつづく

天気　雪　　朝の最低気温－8度　最高気温3度

南信州道路状況＞＞＞PCライブカメラ　携帯R153ライブカメラ

お悔やみ

鎌田　ちとゑ　さん

100歳

お亡くなりになりました。

ご冥福お祈り申し上げます。

喜久水 立春搾り 吟醸生原酒 聖岳（ひじりだけ）

新しいペレットストーブ『ペレスター』・・・前の機種より暖かいですよ　

上の鉄板を外せばお湯を沸かすことができますが、鉄板があった方がカッコイイの。

ミカンを温めて食べてます。

さて本題　

入荷しました！喜久水のしぼりたて！！

フレッシュなピリピリ感が残り、アルコール分が18度と高いのに、そうとは思えない飲み易さに感激です。

1回限定発売。

あぁ～こんなに上出来ならもっと仕入れればよかったな　

720ｍｌ　1,575円　生酒なので要冷蔵

• 原材料　　　　　　米・米麹・醸造アルコール
• 原料米　　　　　　長野県産　美山錦
• 精米歩合　　　　　　60％
• アルコール分　　　18度台
• 日本酒度　　　　　+2.0
• 酸度　　　　　　　　1.6

まつのやにて販売開始で～す　

なんとまぁ・・・急に暖かくなっちゃった　

屋根の雪がドドッと落ちるのは普通で、波タイプの屋根は、画像のように氷がスキージャンプのように滑り落ちてくるの。

軒下通行注意です　

天気　雨　夕方の最低気温　3度　　朝は10度まで上がりました！

南信州道路状況＞＞＞PCライブカメラ　携帯R153ライブカメラ

明日の定休日は、静岡県『磐田市』『浜松市』へ出かけま～す　

ほぼノンアルコールワイン【ヴァンジーロ】

アルコール分　0.2％以下

赤はカベルネソーヴィニヨン、白はマスカット種。

通常のワインと同じ造りで、アルコール分をできる限り除去した飲み物。

ポリフェノールなどの成分はワインと同じ、カロリーは半分くらい。

360ｍｌ　500円　

信州アルプスワインより入荷しました　

酔えない寂しさはありますが、雰囲気は味わえますよ～　

天気　雨　朝の最低気温　－2度　最高気温　5度

南信州道路状況＞＞＞PCライブカメラ　携帯R153ライブカメラ

【珍珍幕府冬の陣2012】 ちんえもんクンとあるくま夢の競演！

長野県にスキーが伝わって100年　

バブル時代にスキーをやったけど、しばらくご無沙汰なアナタ！

初めてスキー靴をはくアナタ！

スノーボードに挑戦しようかしらと考えているアナタ！

積雪100センチのゲレンデで、コソッと練習しませんか？

平谷高原スキー場＞＞＞コソ練スペシャル

昨日4日の土曜日に、恒例の珍珍幕府冬の陣が開催されました。

平谷村のキャラクター『ちんえもんくん』（黄）と長野県観光PRキャラクター『あるくま』（緑）の他、インストラクターの皆さんが仮装して、ゲレンデを滑り降り登場。

お菓子まきのあと、ソリ大会などが行なわれました。

『ちんえもんくん』の当面のライバルはこの『あるくま』ですが、目標は『ガチャピン』ですかね　

がんばれ～～ちんえもんくん！！

天気　晴れ

朝の最低気温　－13度

最高気温　2度

南信州道路状況

PCライブカメラ　携帯R153ライブカメラ

季節は春へ！

節分だった昨夜。

恒例の豆まきをしました！

ひまわりの湯で作られた恵方巻きも食べましたよ。

この数年は長男が鬼。年々たくましくなってるわ～。。。

お隣の白木屋さんにも、出張豆まき。

冬の間はお留守なのです。

「鬼は外！福は内！福は内！！」

元気な声が響きました　

今日は立春　

寒さも一区切り・・・となってもらいたいです。

　

天気　小雪　朝の最低気温-8度　最高気温－2度

南信州道路状況＞＞＞PCライブカメラ　携帯R153ライブカメラ

夜明け前 純米吟醸なま原酒 生一本しずく採り 2012年

今シーズン最低気温を記録した朝。

『夜明け前純米吟醸しずく採リ』が入荷しましたよ～　

治部坂峠から見える中央アルプスと、奥に隠れる北アルプス。

夜明け前を醸造する辰野町の小野酒造方向はこっちだね　

「やっほー！今年も美味しいお酒をありがとう～！」

見てよ　　ビン底に沈む澱（オリ）　　こんなの初めてっ　

タップリ波打つほどオリを残して搾ってくれたの。

純米吟醸ってのは、しっかりお米を削るから、香りが良くても旨味が遠いお酒が多いと思う。

でもコレは違うわ　　

毎年興奮気味に同じ事を書いちゃうけど、初めて見る人もいるので説明させてね　

　しずく採りとは　

『オリ』は酒のもとである『モロミ』であって、お米が溶けたドロドロのお粥状態で完成となる。（このままだとドブロク風）

通常の日本酒は、そのモロミを何層もの網を通してろ過するの（←透明な液体になる）

しずく採りは・・・麻袋にモロミを入れて、ポチャポチャ落ちたお酒をビンに詰める。

麻袋1枚分のろ過なので、旨味が強く香り高い純米吟醸が生まれるわけ。

画像つきの詳しい説明は＞＞＞コチラ

720ｍｌ　1,550円　　　　1.8L　3,000円

まつのやにて発売開始　　0265-48-1131

4月頃までは在庫がある予定なので、慌てなくても大丈夫です！

天気　晴れ　朝の最低気温-20度　最高気温－4度

南信州道路状況＞＞＞PCライブカメラ　携帯R153ライブカメラ

素早い除雪に感謝です！

予報通り来ましたね・・・大寒波　

昨日から降っている平谷村の雪は、20センチくらいかな？

なにしろ風が強くて、吹き飛ばされちゃうような軽い雪なので、どのくらい積もったのか正確にはわかりません。

国道の除雪は、夜中のうちに行なわれ、村道は朝の6時前から重機が出動してくれます。

ありがたいです　

雪の被害、これ以上広がりませんように！　

天気　雪　朝の最低気温　-8度　最高気温　－5度

南信州道路状況＞＞＞PCライブカメラ　携帯R153ライブカメラ