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2010年9月 4日 (土)

冷凍貯蔵 純米生白川郷 どぶろく仕込み

4

全国酒類コンクール新開発部門で第1位になったお酒 shine

岐阜県大垣市の酒蔵  三輪酒造

【冷凍貯蔵 純米生白川郷 どぶろく仕込み】 720ml 1,575円

こんな暑い時期にどぶろく風だなんて、すぐ酸っぱくなっちゃうんじゃないの?

そんな心配は御無用!

通常は発酵を止めるため[火入れ]しますよね~

このお酒は[マイナス20度で約3週間かけて酵母菌を減少させる]造りなんだって。

口に残る[もろみ]は咬んで食べるほど多いの heart04

夏にこのタイプのお酒が飲めるとは思わなかった~

残念ながら・・・まつのやでは販売していないので買いに来ないでね!

まったく宣伝費は頂いておりませんが downdown

蔵元インターネット販売>>>三輪酒造オンラインショップ

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明日5日(日)

平谷小中学校文化祭のため、店番は姑カッちゃんにお願いしました(←13時まで)

子供達の音楽会でPTAコーラスとして参加しま~す。

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