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2010年7月27日 (火)

竜峡梅酒&竜峡小梅

27a

まずはビール・・・が定番になってます 

お腹いっぱいなんだけど、なんだか飲み足りない日に【梅酒】はピッタリ!

つまみいらずなのだ~

飯田下伊那地区の特産物【竜峡小梅】で漬けた梅酒 

  • タル熟成3年のブランデーで仕込んだ【竜峡梅酒】 720ml 1,785円(←超オススメ!)
  • 醸造アルコールで漬けた梅にブランデーを加えた【竜峡小梅】 720ml  1,365円

どちらもアルコール分は14%

ストレート、ロック、炭酸割り・・・お好みでどうぞ。

 まつのやにて好評発売中!!

27b

私も漬けてみた【竜峡小梅】

ほんの2ヶ月前に仕込んだばっかり・・・味見、味見で半分以下になっちゃった 

甘み少なめ、酸味は強めで美味いんですよ~

1年~2年じっと熟成するのを待てる皆さんを尊敬します。

そうだ!

コイツにブランデーを入れてみよ~っと 

  

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