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2010年5月13日 (木)

張り切って食べる山菜ってなぁ~んだ?

「ひと握りだけていいので・・・ワラビを採れる場所を教えてください。」

観光客らしいオバサンに聞かれた。

店の外には5~6人の人影が見える。

全員がひと握りで・・・どれだけの量になることやら 

山菜採りのマナーの悪さが問題になっているので、面識のない人には場所を教える事ができません。

ゴメンなさい。

13b

これも守って行きたい貴重な山菜 

タラの芽と同じウコギの仲間 

幹にも枝にも鋭いトゲがあるのが特徴

大木に育ってるんだってさ~  

13a

ひとつの若芽が5センチ位と大きくて柔らかいの 

さてこの山菜。

名前は何でしょうか???

ヒントはタイトル 



 答え 

張り切って食べる【はりぎり】でしたっ 

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ココだけの話」カテゴリの記事

コメント

観光客らしい人には、バイクで探してくださいと答えよう。
僕は一度だけ美味しいタラの眼を口にしました、無論平谷産。

投稿: 班長 | 2010年5月13日 (木) 12:39

こんにちは

オバちゃんの「ひと握り」は根こそぎ採られちゃいますから教えないのが正解!
奥ちゃまの実家、少々の山&みかん畑あるけど山菜が出ると盗賊だらけで・・
山菜は採っても良いけどゴミは捨てるしみかんの枝は折るし困ります

投稿: 直人 | 2010年5月13日 (木) 12:58

16日に訪問予定していましたが、15日の取材のために平塚から来るオーナーがいて、日曜日はツーリングになりそうです。前日また書きこみますね。

持って行くマルチエフェクターは、BOSSのGT-3と言う機種です。GT-10が現行モデルです。

投稿: yosiwarasyougun | 2010年5月13日 (木) 13:43

こんばんは

会社で休憩時間に携帯で見て、おもわずニヤニヤ(笑)
コシアブラもタラも、山小屋で採れるから食べてるけど、ハリギリは未だに食べた事ありません。なんでかなぁ~、見つからないんだよね、ハリギリを探していると、何故かタラやコシアブラを見付けちゃうんだよねぇ。

投稿: 飛魔人 | 2010年5月13日 (木) 22:23

 班長さん

今年はワラビが豊作ですよ。
今朝の霜でチョットやられてしまいましたが・・・

投稿: まつのや | 2010年5月14日 (金) 14:54

 直人さん

私も違う意味オバサン化しつつあるから気をつけなくっちゃ~

投稿: まつのや | 2010年5月14日 (金) 14:57

 yosiくん

いつでも大丈夫!
デビューは6月26日の予定だから。

投稿: まつのや | 2010年5月14日 (金) 14:58

 飛魔人さん

森林組合の方に頂いたんだけど・・・
このあたりでは珍しいそうですよ!

タラの芽やコシアブラも美味しいですよね~

投稿: まつのや | 2010年5月14日 (金) 15:01

これは何ですか。ハリギリって初めて聞きました。どんな味でしょう。

投稿: 涼太 | 2010年5月14日 (金) 21:37

ハリギリって、こっちにもあるんだ。

大学の演習林でよく採りました。クマが

住んでいるような山だったから採り放題。

懐かしいな~

投稿: おりぜー | 2010年5月14日 (金) 23:42

 涼太さん

タラの芽より厚いの。
ツボミが大きくて、開くとモミジみたいな形。
味はタラの芽よりエグミが強いかも!

投稿: まつのや | 2010年5月15日 (土) 17:47

 おりぜーくん

君の得意分野だったね~
こんなトゲは初めてだったよ!

投稿: まつのや | 2010年5月15日 (土) 17:49

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