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2010年2月 7日 (日)

夜明け前 純米吟醸生一本【しずく採り】2010

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【しずく採り】ファンクラブのみなさ~ん(←そんなのあったのかい?)

ファンクラブ会長の鬼嫁アキコが今年の出来を報告しま~す。

  • 原料米     山田錦特等米(兵庫県産)
  • 精米歩合    麹米50% 掛米60%
  • 日本酒度    +1
  • 酸度       1.5
  • アルコール度数  16.5度
  • 720ml      1,550円
  • 1.8L       3,000円
  • 保存       生酒なので要冷蔵

ビン底に残るオリは・・・昨年と比べたら少なめ。

香り高いのは・・・同じく最高。

今年は3回入荷(←いつもは2回)

今回・3月上旬・4月上旬の予定 

何度も言うようだけど・・・値段が高い大吟醸で【しずく採り】のように麻袋を吊るして搾るのは普通。

この価格の純米吟醸で【しずく】をしてくれる蔵ってあまりないのです。

だから超オススメなの 

手間がかかるしずく採りの様子>>>コチラへGO

まつのやにて販売開始!宅配予約されたファンクラブの皆さんは本日発送しま~す!

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7a

本日の天気  最高気温1度 最低気温-8度

 ライブカメラで路面チェック!!

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