夜明け前 純米吟醸生一本【しずく採り】2010
【しずく採り】ファンクラブのみなさ~ん(←そんなのあったのかい?)
ファンクラブ会長の鬼嫁アキコが今年の出来を報告しま~す。
- 原料米 山田錦特等米(兵庫県産)
- 精米歩合 麹米50% 掛米60%
- 日本酒度 +1
- 酸度 1.5
- アルコール度数 16.5度
- 720ml 1,550円
- 1.8L 3,000円
- 保存 生酒なので要冷蔵
ビン底に残るオリは・・・昨年と比べたら少なめ。
香り高いのは・・・同じく最高。
今年は3回入荷(←いつもは2回)
今回・3月上旬・4月上旬の予定
何度も言うようだけど・・・値段が高い大吟醸で【しずく採り】のように麻袋を吊るして搾るのは普通。
この価格の純米吟醸で【しずく】をしてくれる蔵ってあまりないのです。
だから超オススメなの
手間がかかるしずく採りの様子>>>コチラへGO
まつのやにて販売開始!宅配予約されたファンクラブの皆さんは本日発送しま~す!
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本日の天気 最高気温1度 最低気温-8度
ライブカメラで路面チェック!!
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