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2009年1月15日 (木)

来るかワインブーム!

コミックからドラマ化された『神の雫』

ワインの話。

ジャニーズの亀梨くんの素晴らしいデカンタージュ。

ワインに空気を含ませて、渋すぎるワインや若いワインを まろやかに変身させるテクニック。

Cocolog_oekaki_2009_01_15_13_17

私でも簡単にできる方法をあみだした。(←もともとあったかも!)

115

ワイングラスに注ぐのはひと口分。

それを・・・グルグル回すだけ。

こぼれそうな勢いで10回転。

ほどよく空気と混ざるし香りも立つ。

なにもしないワインと比べて飲むと違いがわかって2度楽しいよ!

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コメント

う~ん?!
困ったなァーワインの味判りません
日本酒もわかりませんけど・・・
楽しく呑むことがモットー(*^_^*)

投稿: 直人 | 2009年1月15日 (木) 13:52

あれ~直人さん??
お酒の勉強会に参加されてるから詳しいでしょ!!
違いは大きいのでぜひトライしてみて!

白ワインもデカンタージュする事があるけど、オリを除く事がメインの目的らしいです。

渋めの赤ワインだと、違いが分かりやすいよ~

投稿: まつのや | 2009年1月15日 (木) 16:50

まつのや画伯

僕的には、ワインよりも画伯の絵に
 はまりそうです。

出来るだけ、絵でお願いします。
 たまに4コマで!! 

投稿: THE WDON こいけ | 2009年1月16日 (金) 00:32

こいけクン。

お絵かきシリーズにはまってくれてありがとう。
じゃんじゃん書くでな!

しか~し!私が酒屋だっちゅう事をお忘れのようですね~
(・・・って自分が忘れそうだけど!)

投稿: まつのや | 2009年1月16日 (金) 10:35

昨夜、娘と一緒にVTR見たよ。
うんちくが多いけど面白いキャストで、これからが楽しみですね。(~_~)

投稿: tekkun | 2009年1月16日 (金) 23:35

てっくん。
あの大げさなうんちくがたまりません。
私も楽しみ!
雫と一青の戦いと成長が!!

投稿: まつのや | 2009年1月17日 (土) 10:28

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