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2008年9月19日 (金)

秋の味覚

919

《 ショウゲンジ 》 フウセンタケの仲間

平谷名 《 ボウズタケ 》

キノコ採り名人シンちゃんに頂きました。

どんなキノコでもそうなんだけど・・・

虫が多いの。 

木綿糸みたいに細くて白い虫が、キノコの繊維に沿ってウジャウジャ shock

姑カッちゃんのお言葉。

「そんなもん煮りゃぁ~食べれる。」

見ちゃった限りそうはいかんに angry

虫がお腹に入っていくトコ想像したらお酒が飲めんわ~

1個1個縦に裂いてチェック。

3分の1は捨てました。(シンちゃんゴメン)

少し苦味があるけど、歯ごたえのある食感が特徴のボウズタケ。

豚肉と一緒に、しょう油・酒・砂糖で味付けして食べました。

おかげで・・・また飲みすぎちゃってさぁ~

子供より早く寝てしまったのでした(←いつもだよ) 

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コメント

ウルルンで、みんなイモ虫食べてるのに比べたら、糸みたいな虫はカッちゃんの言うとおり、気にしないで食べちゃうのが正解なんだろね。

でないと、キノコなんて食べられないのかも。

で・・・

また飲んだのかぁflair


よい子は早寝早起き  だねhappy02

投稿: 今井サン | 2008年9月20日 (土) 05:03

clover よい子でもないけど・・・
早寝早起きだに~!

投稿: まつのや | 2008年9月20日 (土) 11:07

カッちゃんとの言い合いがいいですね~
毎回楽しんで読まさせてもらってます:-)

次の週末あたり飯田に帰れるかなーと思ってるんで、店に顔出させてもらうかもしれません!

投稿: bash | 2008年9月20日 (土) 16:34

clover キャ~bash君
来て!来て!
ひまわりの湯に入る支度しといないよ~

投稿: まつのや | 2008年9月20日 (土) 18:12

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