2009年11月15日 (日)
2009年11月14日 (土)
井筒無添加生にごりワイン2009
お待たせしました
私も楽しみに待ってました ![]()
井筒ワインの新酒が入荷しました。
今年の生にごりわいん・・・・濃いよ。
果汁がビン底に沈殿してる量も多い。
気候に恵まれためブドウの出来は最高のようです。
酸味が利いて食欲が増してしまう赤のコンコード
にごり加減が最高!白のナイアガラ
発酵中の酵母が残ってシュワシュワ~っと心地良いったらありゃしない ![]()
アルコール度は12%なんだけど、この酵母のせいか酔いが回るのが早い早い ![]()
久しぶりに使ったヒロコグラスで・・・また飲みすぎちゃった鬼嫁。
この後、犬の散歩に行って・・・川に片足がはまりました ![]()
【井筒無添加生にごりワイン】
まつのや店頭価格は 720ml 1,550円
お取り置き予約も受付中です ![]()
詳しくは >>>まつのやホームページGO
2009年11月13日 (金)
2009年11月12日 (木)
これは旅行か研修か?
11月11日11時11分
岐阜県森林研究所で話を聞いていました。
自然観測会のメンバーで、岐阜県美濃市までやってきました ![]()
山歩きで発見した木の実や山菜を増やしたい・・・そして売り出すために ![]()
この研究所で『サルナシ』と『アマドコロ』について教えていただきました。
何年先になるかわかりませんが・・・
目標は【資源を資産に!】であります ![]()
岐阜県森林研究所>>>ホームページGO
岐阜県博物館にも寄りました。
平谷の紅葉はほぼ終わり・・・
このあたりは紅葉がピークなのですね。
時間が巻き戻ったみたい ![]()
道の駅【美濃にわか茶屋】でガッツリ食べた昼食 ![]()
一緒に飲んだ地ビールは愛知県産でした
2009年11月10日 (火)
2009年11月 9日 (月)
平谷探検 ご座小屋方面
私が学んだ事を忘れないうちに子供達に伝えなきゃ~~~
「日曜日の朝に平谷探検へ行こう!!」
子供達に声をかけたら・・・小学校2年生から中学3年生まで17人が来ててくれました ![]()
【ご座小屋峠方面コース】 (1時間半コース)
滝之沢城&とつぱせ関所 詳しくは>>>GO
赤子石 詳しくは>>>GO
落差41メートル平谷大滝 詳しくは>>>滝マニアYOSI君の動画へGO
ご座小屋峠 詳しくは>>>GO
ご座小屋峠で子供達にこんな話をしました ![]()
ここは、平谷村と和合村(現・阿南町)の境になっています。
この境を決める争いが、江戸時代から360年も続きました。
そのまっただ中に起った話です。
ちっとも境が決まらないので
「お代官様に境を決めてもらおう!」・・と
和合の人達と峠で待ち合わせをしました。
お代官様は平谷から案内し、お連れしました。
峠の頂上には、ゴザに座布団を敷き、お代官様にすわってもらいました。
「この見える山は平谷の領分だ!」
和合の人達は文句も言えず・・・帰って行ったそうです。
実はこのお代官様はニセモノ。
陣地を増やすために、平谷の人がお代官に成りすましていたのでした。
この時、たくさんのゴザを敷いたので【ご座小屋峠】と呼ばれるようになったそうです。
子供達 「ひど~い!」
子供達 「平谷の人って悪だね~」
そんな盛り上がりのなか・・・
私 「この峠の名前、なんだったっけ~??」
小さい子供達 「えっと~?えっと~?」
私 「ヒント!お代官様が敷いてたものは?」
レオくん 「ざぶと~ん」
みんなで大爆笑
![]()
17人の可愛い子供達。
君達が育った平谷村 ![]()
面白くてステキな場所がいっぱいだね。
2009年11月 8日 (日)
本坊酒造・ヤマソービニオン2008
夕方になると・・・・
今夜はナニを飲もうかな??って考えながらニヤニヤしちゃう ![]()
ナイスタイミングでキッチンストーブのさくともさんがパンを届けてくれた。
フランスパンのガーリックバター ![]()
今夜は赤ワインに決定 ![]()
中央アルプス駒ケ岳山麓にある【本坊酒造 信州ファクトリー】
ヤマソービニオン
日本に自生する山葡萄とカベルネソービニヨンの交配種 ![]()
酸味があり、鮮やかな濃い紫色が特徴。
赤ワインにたっぷり含まれる【ポリフェノール】は・・・脂肪吸収抑制効果もあるらしい。
どうかその力を発揮してください。
2009年11月 7日 (土)
2009年11月 6日 (金)
2009年11月 5日 (木)
織田軍を苦戦させた山城【滝之沢城】
平谷にお城があった・・・といっても戦国時代だから、戦うための砦(とりで)であって、見張りはいても常に住んでいたわけではありません。
武田信玄が三河へ進出するために整備してきた三州街道。
1556年から60年の間、平谷村滝之沢とつぱせ(とっぱせ)地籍にあった関所。
関所北側の山に本陣を構えた【滝之沢城】という山城がありました。
この場所は【関川】を挟む両側が急斜面の場所にあり、1列でないと通れないほどの道だったようです。
武田の家臣である下條城主(下條信氏)が織田軍の侵入に備え陣をひいた滝之沢城。
7万5千人の兵を引き連れた織田軍と戦ったのが1582年(天正2年)2月6日。
武田信玄が亡くなってから(いろいろ説はあるけど)7年目の年でした。
山の斜面を削り、敵を誘導するよう作った道には柵を張り、一気に駆け上がれないように工夫されてた跡があります ![]()
土を盛った【土塁(どるい)】と思われる場所 ![]()
【滝之沢城で勝利をおさめた織田軍は、その後なんの抵抗もなく、無人の境を行く如く北進し、松尾城は降参し、つづいて飯田城も夜中に城をあけて逃走してしまった(信長公記より)】
この時、侵入する織田軍に抵抗したのは、ここ滝之沢城だけであり【下伊那南部の要害】と呼ばれていたそうです(←負けちゃったけど)
飯田市上郷考古博物館の先生をお迎えし【滝之沢城と南信州の山城】についての勉強会がありました。
この道は何度も通っていたのに【本陣跡】があるのを初めて知りました。
下から見上げても山と木に隠れた山城 ![]()
また一つ平谷村のステキな場所を知る事ができました ![]()



















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